西紅柿放冰箱會凍壞腐爛，教您一招，輕鬆放兩個星期都是新鮮的

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西紅柿具有很高的營養價值，可以說是我們最常見的蔬菜了！多吃西紅柿還有減肥瘦身的功效哦！

但是相信大家平時把沒吃完的西紅柿，都直接放進冰箱保存了，其實這個方法是錯誤的！因為冰箱溫度太低，西紅柿經過低溫冷凍之後，會變得軟爛，沒有鮮味，嚴重的還會凍傷腐爛！而且西紅柿在冷藏時會散發一種叫乙烯的氣體，能催熟和它擺放在一起的蔬菜水果！

那麼西紅柿不放進冰箱，該如何保存呢， 今天妙招妹就教大家一個小妙招，西紅柿不用放冰箱，也能讓它保鮮兩個星期！下面就一起來看看吧

方法其實特別簡單，我們只要準備一個塑料袋或者保鮮袋就可以了！首先我們把西紅柿裝進塑料袋，

接著再準備一盆水，然後我們把塑料袋的下半部分放入水中！這樣袋子里的空氣，受到水的擠壓，都會跑出來，

袋子就會處於一個真空的狀態，然後我們把袋口打上結繫緊，防止水跑進去！您看，現在這個袋子里一點空氣都沒有了！最後我們直接把袋子直接沉入水中就可以了！

這是因為西紅柿在塑料袋裡處於真空的狀態，而水的溫度呢又比室外的溫度要低！所以我們這樣既保證了西紅柿的新鮮度，又防止因為溫度太低而凍傷腐爛！最重要的是，經過我們這樣保存的西紅柿，放上兩個星期都是新鮮的！是不是很簡單很神奇呢，您學會了嗎？

好了今天的妙招就分享到這裡了，如果你覺得這個妙招不錯的話，那就趕快分享給你的家人和朋友們吧！還要記得關注我，並在下方點贊留言哦！我們下期再見，拜拜

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