補鈣、增強免疫力、保護腸道助消化…它的食療作用多得三天三夜都數不完
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06-24
秋葵在從前還未被人們所廣泛認識,而且它具有的特殊口感和口味未必讓人一下子能接受。但是,自從大家慢慢了解到它所具有的各種食療功能後,它一下子就廣泛地登上了大家的餐桌了。
於寶寶而言,秋葵具有補鈣、增強免疫力、保護腸道有助消化等作用。
今天給大家分享的這款秋葵食譜,做法非常簡單,但味道卻一點都不平凡,可以讓寶寶加餐之餘還可以成為你家的一道大菜。
各位爸爸媽媽們,是時候向你們的親戚朋友炫一波技了!
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下面給大家分享響油淋秋葵食譜,簡單易學,媽媽們不要錯過~
參考月齡:
18M+
對本食譜食材不過敏的寶寶
材料:
秋葵300g,蒜末適量,植物油15g-20g,生抽適量,鹽、糖適量
做法
1、秋葵用鹽搓擦一下表面,洗凈
2、燒開一鍋水,放入秋葵焯熟
3、取出秋葵切頭、切段
4、秋葵擺放好在碟子中
5、蒜末撒在秋葵表面,鹽、糖按口味撒適量
6、油倒在鍋中燒熱燒滾
7、滾油淋在秋葵表面,滋滋滋地響
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8、倒入適量生抽即可
吃一口,滑嫩嫩的,好香!
小貼士
1、寶寶食用各種調味料可以減少
2、蒜末在滾油淋過後一點都不辣,超級好吃
3、秋葵一定要在焯水煮熟後再切段,要不然裡面有益的粘液就會在焯水的過程中煮沒了
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