糖尿病牽記這4點，飲食降血糖不難！

想要血糖在標準範圍內，飲食是重要的一項。很多糖尿病友對飲食治療這個詞都不陌生，但卻並不了解具體如何去做。糖尿病人什麼不能吃，什麼能吃？今天給大家講一下：

1.糖尿病過多攝入油脂，影響血糖控制，油炸食品不要吃

有時候會遇到這樣的患者說自己的飯量很少了，怎麼血糖還是很難控制好或者是有波動，甚至體重還增加，問來問去原因出來了，原來是油脂攝入過多了，其實吃過多油脂也會讓血糖不易控制，除了咱們都有的共識點心、蛋糕、餅乾、麵包、飲料等高糖食品外，別碰油炸食品。市售50克的油條含油量一般在10-30克之間（中國居民膳食指南烹飪油推薦攝入量是25-30克）。日常生活中我們除了用控油壺來控油外，還應該知道，一個普通的白搪瓷湯勺一平勺大概是10克油；除了大家經常吃的食用油外，還要限制含油脂豐富的食品比如乾果類，有些糖尿病人在家沒事就抓瓜子、花生、核桃等來吃，常見的還有杏仁、腰果等乾果，另外含油脂豐富的還有最常見的芝麻（芝麻醬）。這類食品基本是15克相當於10克植物油提供的能量，也就是90千卡（單從能量上來說大概相當於1個雞蛋吧）；而15克的花生應該25粒左右。

2.糖尿病飲食吃得過稀過爛，血糖也會高

有糖尿病人認為吃主食吃什麼都可以，比如把米做成飯也是吃，煮成粥也是吃，所以有些人在吃飯時喜歡喝粥，結果吃了血糖就高，因為食物糊化程度高就吸收的快，血糖也就升得快，也有的人覺得燕麥片含有豐富的膳食纖維而挑選它，但是速食燕麥片並不十分適合糖尿病患者，不過我們可以挑選需煮燕麥片或燕麥混合大米蒸著吃。

3、糖尿病每天保證蔬菜的攝入，血糖更好

糖尿病的飲食，不要飯多菜少，相反要菜多飯少，如果每餐都吃足夠的菜，血糖就更好控制了，因為吃得菜和飯混合進胃裡，菜越多，消化吸收就放慢了，血糖也就升得慢了，就更容易控制了。糖尿病人吃菜要多吃綠葉莖葉菜，如芹菜、白菜、油菜、西藍花、菜花等，有些人把土豆、山藥、芋頭等算到菜里， 就不對了，吃多也血糖照樣高。

4、糖尿病人夏季吃什麼水果好？

有些人以為水果甜得了糖尿病就不敢碰了，這是錯誤的，糖尿病人吃水果不但能提供營養，還更利於提高身體綜合免疫力，所以要吃，但是要吃低糖水果，在血糖控制平穩時在兩之間適量吃就行，選擇低升糖指數的水果如草莓、櫻桃、柚子、蘋果等，如果血糖高，可以用西紅柿和黃瓜代代替水果吃， 高糖的水果像棗、荔枝、 菠蘿、香蕉就不要吃了，如果實在想吃，吃一兩口就行，但還是要在兩餐中間吃，不要在飯前和飯後立即吃。

通過以上的講解，相信大家對飲食控制糖尿病更加了解了，希望大家吃得好，血糖更好！

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