別讓這些食物毀了你的健康,你還在吃哪些?
我們總想吃的健康些,但總經不住美食的誘惑,今天就給大家盤點一下那些所謂「健康的食物」,不僅讓人發胖,對身體健康有很大危害,小編已經不能好好的當個吃貨了。
一、油炸食物
食物代表:炸薯條、鍋包肉、天婦羅、炸雞腿、炸雞排……
1、含有大量致癌物質
澱粉類食物在高溫(超過120℃)油炸時會產生丙烯醯胺,丙烯醯胺是一種可能致癌物。
2、導致肥胖或一些相關疾病
油炸食品所含熱量及脂肪極高,長期食用容易導致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。
3、破壞維生素,導致蛋白質變性
讓食物失去其本身的營養價值,反而還增加了身體代謝這些物質的負擔
二、腌制食物
食物代表:鹹菜、辣白菜、橄欖菜、酸豆角、辣蘿蔔……
1、導致高血壓、加重腎臟負擔
這類食物在腌制的過程中會放大量的鹽,會導致鈉鹽含量超標,食用會導致腎負擔過重,發生高血壓的風險增高。
2、導致鼻咽癌
這類食物在腌制的過程中會產生大量的致癌物質——亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。
3、導致胃腸炎和潰瘍
由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,常進食腌制食品的人,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
三、重加工肉類
食物代表:臘肉、臘腸、肉鬆、香腸、午餐肉、火腿……
1、致癌
重加工肉類含有一定量的亞硝酸鹽,可能有導致癌症的潛在風險。
2、加重肝臟負擔
由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等人體難以代謝的化學添加劑,造成人體肝臟負擔加重。
3、損害腎功能
重加工肉類大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
四、膨化食品
食物代表:薯片、蝦條、速食麵……
1、導致高血壓,增加腎臟負擔
這類食物為了調味,往往鹽分很高,增加了腎臟代謝的負擔。
2、導致心血管疾病
這些食物都用油炸過,油炸後可減去面中水分,能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病等。
五、燒烤類食物
食物代表:烤各種串、烤魚、烤蔬菜……
1、含致癌物質
由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在火上高溫加熱,再與肉里蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。
2、加重腎臟、肝臟負擔
肉在燒烤加熱的過程中,會導致蛋白質炭化變性。
※吃再多葯,不如來杯枸杞水,枸杞泡水的正常吃法
※晚上這樣睡覺後果很嚴重,記得告訴家裡人
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