我們全家都喜歡吃的菜！試試這樣做，用來做早餐最合適不過

大家都覺得自己願意吃韭菜嗎？我覺得這個菜吧，可能喜歡吃的人是真喜歡吃，不喜歡的是絕對不會去碰的，然後我在家裡就特別喜歡吃韭菜，我們家都很喜歡我們家經常用它來做的，幾乎是每次弄的時候我都能吃的好多好多。而且我特別喜歡吃韭菜盒子，因為它的皮非常的薄，裡面可以用雞蛋調餡兒，然後放進去韭菜，特別的好吃，吃起來非常的享受。

尤其是把它做好之後，早晨起來的時候很方便，我們以前做的韭菜盒子都是要用面，然後進行做面的話是有點小麻煩的，今天就給大家說一個特別簡單的方法，做韭菜盒子基本上是不會失敗的，看一看就知道了。

其實把韭菜盒子當成早餐是非常有營養的，早餐的話也就很省事了，根本不用去和面，也不用去揉面，只是簡單的用麵粉拌一拌，然後放在鍋上面就弄成餅了，然後在包上餡子，把它煎熟就可以了，這樣煎出來的韭菜盒子外面是酥的，裡面是嫩的，看著就會特別的流口水，我家的孩子和老公特別的喜歡吃，每天早晨我弄一鍋我家老公和孩子都能吃掉，尤其是這時候再做一鍋小米湯，配上它特別的美味可口。

首先做法是非常簡單的，我們先準備一把韭菜，三個雞蛋，一把粉絲，兩勺蚝油，兩勺生抽，一勺鹽，然後準備400克麵粉，先把韭菜洗乾淨，把上面的老的葉子都給摘掉，然後把它們切碎，放在一個大的碗里，加上少量的花生油，把它攪拌均勻，粉絲的話要提前把它泡軟，然後切碎，然後把雞蛋放在鍋裡面炒碎，把它冷卻之後放在韭菜碗里，接下來加入生抽，鹽，和好友把它攪拌均勻就可以了。

然後在麵粉裡面加入一勺鹽，兩個雞蛋，然後再加上適量的溫水，把它攪拌成流水狀的麵糊。接下來再過得一次的刷上一層油，然後把麵糊倒進去，讓它塗滿整個鍋，讓它覆蓋在鍋底，然後開到小火把它們凝固起來就可以了，然後把一張麵皮取出來，接下里放進去適量的餡兒，然後把它疊起來就可以了。

接下來把韭菜盒子包好，平底鍋裡面可以多放上一些油，放進去韭菜盒子，然後往平底鍋上加入一些油，然後把韭菜盒子放進去，把兩面煎到都呈金黃色就可以了。夏天的話早晨吃飯可以配上一碗小米粥，然後再加上韭菜盒子，那就很好吃了。。

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