經常吃紅豆對身體有什麼明顯的好處？

「紅豆生南國，春來發幾枝。願君多採擷，此物最相思。」紅豆一直被人們稱為相思豆，所以紅豆派、紅豆沙，甚至豆包很多時候都是作為甜品，給想戀愛或者想念對方的女生吃，也會有很多美麗的，夢幻的詞給它。

但值得注意的是，很多人因為紅豆皮不容易粉碎，口感不細膩所以經常將紅豆去皮。其實這是非常不推薦的做法。因為紅豆皮中含有豐富的維生素、膳食纖維以及多酚類抗氧化物質。

紅豆中富含的膳食纖維，能夠潤腸通便，改善腸道環境，預防結直腸癌。其所含的膳食纖維還能吸附體內多餘的膽固醇，從而降低血脂，預防動脈硬化。紅豆中含有的鎂等微量元素，還能夠調節血壓和血糖，緩解水腫。紅豆中含有的皂角甙還有利尿解毒的功效。紅豆中含有的花青素，能夠抗氧化，延緩人體衰老，增強機體免疫力。

紅豆可以與薏米搭配煮粥，有不錯的祛濕功效，喝紅豆湯也有一定的消腫效果。用紅豆、南瓜、大米搭配蒸飯，營養更加全面，還能促成飽腹感，幫助減肥。吃紅豆並沒有什麼禁忌，絕大多數人都可以吃，不過腸胃功能較弱的人群最好少吃。

養心補氣。古代李時珍把紅豆稱作「心之谷」，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時因富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血不足者。

提高皮膚對疾病的抵抗。紅豆也屬於豆類食物，含有豐富的維生素B2，維生素B2在吸收後，對促進皮膚新陳代謝非常有好處。經常食用紅豆可以提高皮膚對疾病的抵抗力，對預防皮膚疾病如皮炎等也有一定的作用。

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