夏季如何養生？從這三點進行

夏季萬物生長，是一年中最有生氣的季節，人體代謝最旺盛。同時，夏季驕陽似火，熱氣熏人，也是讓人不舒服的季節，科學地養生在夏天更加重要。很多人關心如何安度夏天，那麼夏季要如何養生呢?

夏季如何養生 從三點進行

一、早上養胃

早上喝一杯溫開水，可以幫助我們滋養胃部，這並不是西方醫學的專利。從幾千年前開始，中醫就已經有了早上養胃這種說法。在早上7點到9點是胃經當令的時間，在這個時間滋養胃部，可以起到最好的效果。因此，中醫認為，每天早上在七點的時候，可以喝一杯溫開水，大概在一百毫升左右，然後在7點半的時候吃一頓健康的早餐。這樣可以有效的幫助我們稀釋血液，還可以預防十二指腸潰瘍，預防一系列的胃腸道疾病。

二、中午養心

中國人有睡午覺的習慣，這是由於在11點到13點，這個時間段正好是心經當令的時候，是在一天中最利於養心的時刻。我們可以在這個時候選擇美美的睡上一覺，也可以選擇一些按摩的方式，幫助我們保護心臟。在我們的身體中，有兩條可以幫助我們保護心臟的經絡，分為心經和心包經。我們可以在午飯後半個小時左右刺激這兩條經脈，可以幫助我們增加心臟的供血功能。這種方式對於老年人來說尤其適用，對老年心臟病也有著很好的調理作用。

三、晚上養脈

從中醫學的角度上來講，如果我們的經脈更加通暢，那麼我們的氣血流動也就更加順利，這樣我們的身體也就不容易患有疾病了。在晚上9點到11點的時候，是我們疏通經脈的最好時機。如果在這個時候疏通經脈，不但可以幫助我們調理五臟六腑的協調功能，還可以幫助我們增強元氣。我們可以在這個時候用手指來梳頭，在中醫推拿里這一招被稱之為拿五經，可以幫助我們疏通頭皮經絡，改善血液循環，還可以促進新陳代謝。睡覺之前還可以用溫水泡腳，可以幫助我們補腎臟。

夏季養生原則

健脾除濕

濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現舌苔白膩等癥狀，所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品，如藿香、佩蘭等。

清熱消暑

夏日氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較旺，因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物，如 酸角、薄荷、金銀花、連翹等來祛暑。

補養肺腎

中醫認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣葯，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。

冬病夏治

所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，用內服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預防冬季凍瘡；用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。

以清為點

夏天氣溫高，人們出汗多，胃口差，當然，如果「清淡」意味著吃東西更要講究衛生，不吃過多的油膩食物，多吃點水果多飲水，那還是有道理的。人體要適應自然環境、季節氣候的變化，夏天的特點是「熱」，故養生的關鍵在於「清」。

3道夏季養生湯 讓你越喝越健康

冬瓜綠豆沙

食材：鮮冬瓜肉250克，綠豆75克，紅糖適量。

做法：先洗凈冬瓜，並去皮及瓜籽，將瓜肉切成小條狀，干綠豆洗凈，有條件可去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋內，加清水煎煮，待豆粒將煮成豆糜狀時，加進切好的冬瓜，繼續煲20分鐘，然後加入適量紅糖調味。

作用： 民諺：夏喝綠豆湯，冬煮銀耳湯。綠豆糖水是夏天最經典的消暑飲料，綠豆具有很高的藥用價值，所含的蛋白質幾乎是粳米的3倍，李時珍稱之「濟世之食谷，菜中佳品」。夏天喝綠豆湯可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、煩渴等症，乾燥季節不宜常飲。鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑；干綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水；紅糖甘甜能解毒潤燥。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴，又清甜可口。

羅漢果百合雞湯

食材：雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽。

做法：將雞剁成段後，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、薑絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開後，小火煲煮2小時，喝時根據口味加鹽調味即可。

作用：葯食兩用的「佳品」是百合和羅漢果。中醫認為，百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、乾咳無痰，或者感受乾燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。羅漢果味甘，性涼。歸肺、大腸經。既有清熱潤肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。

西洋參煲水鴨湯

食材：西洋參20克，水鴨肉250克，桂圓肉12克。

做法：先將西洋參洗凈，用刀切成薄片或打碎成幼粒，備用。剖殺水鴨，去除毛及內臟、頭、頸及腳，用清水洗凈血污，然後用刀砍成粗件備用。桂圓肉去除雜質、並用清水略洗凈。以上湯料準備就緒後，同放進湯煲內，加入適量清水，用中火到慢火煲湯，煲一小時卅分鐘左右，加食鹽調味，待溫飲湯，食鴨肉及桂圓肉。

作用：本湯中的西洋參乃暑熱傷氣之清補佳品，能益氣養陰，清火生津；水鴨乃長年生長於水面之血肉有情之物，能滋陰補血、益胃生津、補而不燥。特別適合濕熱、虛火過重之人，被譽為「補虛勞的聖葯」。桂圓肉乃補益氣養顏之妙品，善於養血，寧心益智。三種食品配合就能益氣生津，寧心養血除煩。本湯對於暑熱天氣，自我感覺疲勞乏力，汗出過多，口乾口渴，精神不足甚為適宜。

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