神仙遇凡人，賜贈一湯湖，現名興寧葉南湯湖
葉南湯湖，很多興寧當地人都知道，也很多人去過，但是據說葉南湯湖的由來卻是與一個神仙傳說有關，不知道的人可以了解下：
網上素材，非葉南湯湖照片
話說數百年前，我們客家的祖先初到此地。有位老人帶著兩個兒子，在平緩的山坡搭起茅棚，披荊斬棘，墾地開荒。有一年冬天，寒風刺骨，父子三人卻依舊赤膊裸足，揮鋤墾荒， 汗下如雨，汗水落在地上後結成了冰，但是他們全然不顧，老人還唱起山歌：「北風來哩涯吾愁啊，雖矛棉被有鋤頭哩，鋤出良田種五穀，鋤上鋤下汗流流哩」。
歌剛唱完，突然看見一個銀髮童顏的老翁帶著一個道童，飄然而至，看見老人父子三人的作為，感覺很奇怪，於是上前問原因。老人回答到：「我們的祖籍在中原地帶，因為連年兵患和天災，沒辦法生存，只好往南邊遷徙而來，然後選擇了這個地方落戶居住，墾荒創業，還希望你們當地人多多照應」。老翁看見老人已開墾了一大片地，還要繼續開，又忙問他為什麼。老人回答道；「如果我只是耕種，這些地早就足夠了，但是我們冒著嚴寒開墾，主要是想為後代多造點福」，這些話說得老翁感動的很，連聲說：「可敬可敬！老叟雖然不才，但是我願意給你們一些幫助，你們覺得如何？」
圖片來源：網上素材
父子三人聽了這話，全都面面相覷，長子說到：「如果你真的能夠給予我們幫助，我們只希望可以有一個地方洗洗熱水澡就足夠了！」老翁聽完，叫了道童過來，指著對面的一座山說：「 道童，你跟著本道人數年了，現在也該修成正果了，吾決定讓你這座山上居住，為當地的子民百姓煮一些溫水，造福後人，你覺得如何？」道童聽了，當即叩頭謝恩道：「尊師在上，小童有此正果，當萬年為民造福，不辱吾功德也。」
老翁聽罷，高興地一揮劍指，只見「刺閃」一聲，那座山對半裂開，道童便化為一道清風遁入山腹，那山就合上了。一會後，山腳不遠處就冒出了一股股的清泉，白氣蒸天，父子三人被這一瞬間發生的事情 弄得目瞪口呆，馬上醒悟到遇到了仙人，再想找老翁時，卻找不到了。
於是，他們興高采烈地跑到泉邊，用手一試，「哎喲，真的好燙呀！」從此，這裡便成了勞動人民消疲解乏的場所了
