71歲養蜂人大口吃巢蜜，賣得不是蜂蜜是良心

這位正在大口吃巢蜜的老人，名叫朱守寶，有著十幾年養蜂經驗，他是山東省日照市莒縣屋樓崮養蜂基地的一位養蜂人。十幾年來，他堅守業界良心，專賣成熟蜂蜜，在當地贏得了良好的口碑。他說，十幾年來，賣得不是蜂蜜而是良心。（此組圖片拍攝於2018年6月21日）

朱守寶今年71歲了，家住莒縣嶠山鎮朱家山村，是一名退休教師。他說，自己當老師的時候，傾其所有，把自己所學的知識，全部教給了學生，可謂是桃李滿天下。自從退休後，他又自學養蜂技術，堅守良心品質和道德底線，只賣成熟蜂蜜。圖為朱守寶老人在取蜂坯，準備搖蜜。

在莒縣屋樓崮養蜂基地，150多箱蜜蜂擺放在密林之中。朱守寶帶著幾名助手，每天都在忙碌著。他說，時值盛夏，中午天氣炎熱的時候，是檢查蜂箱、取蜂蜜的最佳時機，因為高溫之下，蜜蜂比較老實，所以一般不蟄人。圖為朱守寶老人在取蜂坯，準備搖蜜。

為了保證蜂蜜的成熟度，他們一般十幾天才取一次蜂蜜。朱守寶老人說：「自然封蓋的蜂蜜才是成熟的，如果不封蓋就取蜂蜜，雖然產量高，但是品質就差很多。」成熟蜂蜜的粘稠度比較高，沒有封蓋就取出的蜂蜜，要稀很多。圖為朱守寶老人在取蜂坯，準備搖蜜。

同等條件下，蜂蜜稠的比稀的品質要好。為了保證蜂蜜的品質，他們不要產量，只要質量。屋樓崮是莒縣境內最高的山峰，周邊沒有污染源，山清水秀，空氣清新。這裡春天槐花漫山遍野，夏天荊花香氣撲鼻，同時還有益母草、山菊花等，蜜源比較純凈。圖為工作人員用刀將自然封蓋的蜂巢切開，準備搖蜜。

「我70多歲了，有退休工資，孩子現在外地也有自己的事業，都不讓我干這個了，但是我喜歡這個事，也就堅持著幹了，不是錢的事。」朱守寶老人介紹，養蜂是自己喜歡的事業，雖然每年通過養蜂能掙點錢，但不是為了掙錢才養蜂的。圖為工作人員正在搖蜜。

老人介紹，以前蜜蜂除蟎都是用藥物，現在他們推行了生物除蟎技術，效果非常好。這樣就更加有效的避免了蜂蜜的污染，提高了蜂蜜的純凈度。

150多個蜂箱，幾乎每天都要查看一遍。特別是在中午，大熱天的，他和助手一個個檢查，也非常辛苦。老人說，取蜂蜜的時候，他自己一天要取上千個蜂坯，雙手都累的伸不開了。雖然非常辛苦，但能體驗到勞動的快樂。

每當看到通過自己辛勤的勞動換來的蜂蜜，想到人們吃著自己親手打出的蜂蜜，他心裡就有一種快樂，想到這就沒有勞累的感覺了，一般人體會不到這樣的快樂。圖為盛開的荊條花。

朱守寶老人非常寬厚，他說自己的養蜂技術，一方面是通過自學，另一方面也是向蜂友們學習。他說不管誰想學，他都會毫無保留的將技術教給人家。在屋樓崮養蜂基地，已經有幾個「弟子」快出徒了。圖為老人在檢查蜂王。

有著十幾年養蜂經驗的朱守寶老人，堅守業界良心，專做成熟蜂蜜，就像他教學生一樣，培育學子從不保留什麼，只是盡自己的良心做事，他的行動就像蜂蜜一樣的甜美，感染著身邊每一個人。（圖文/劉明照） 關注《新圖視野》打開溫暖視界，感受百味人生。

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