世界上7大頂級的食材，圖2肉質緊實，口感彈牙，圖7貴如黃金！

世界上7大頂級的食材，圖2肉質緊實，口感彈牙，圖7貴如黃金！第一種：藍鰭金槍魚（半人工養殖），在南澳大利亞每年金槍魚產值約3億美元，藍鰭金槍魚的香氣獨特，有著深邃且純凈的芳香，略有飽滿口感，不同的部位的肉呈現各自獨特的口感。Otoro具有豐富的奶油香味和持久的鮮香後味，Chutoro的甜味略為淡雅，口味清爽、飽滿，Akami則口味更為淡雅，味道簡明，前味鮮甜。

第二種：黑邊鮑魚，黑邊鮑魚的邊緣有一圈泛黑色色澤，產量少，個大，具有一種強烈的肉類口感，伴有微微的甜度和類似味磳湯的醇鮮之味，可用於清蒸、爆炒、刺身等菜式，味道非常鮮美、口感彈牙，黑邊鮑的肉質比較緊實。

第三種：黃油蟹，黃油蟹蒸好的原汁原味，揭開蟹蓋，一股特殊的蟹油香味撲面而來，只見蟹膏色澤如金，入口糯軟稠油。

第四種：血燕窩，雨燕科飛禽動物金絲燕種為產卵孵育小金絲燕以唾液分泌物所築的窩巢，因其產量稀少，營養價值高，由於金絲燕每次產卵前分泌唾液築巢屬於的周期性生理反應，因此每年三次採摘到的燕窩品質並沒有任何區別。

第五種：土豪漢堡：神戶牛肉、瑞士格魯耶爾乳酪、喜馬拉雅山岩鹽、鵝肝醬、龍蝦以及松露，一次讓你嘗完這麼多的昂貴食材，售價：666美金(約4300元人民幣)

第六種：銀針魚，吃起來有種滑滑嫩嫩的質感，也可以蘸點醬料，還常常和雞蛋一起炒

第七種：黑松露，被譽為「世界珍味之王」的松露價格貴如黃金，是全球高檔酒店、餐廳內大廚們每年翹首以盼的上乘食材，至今尚無法以人工種植，而且必須靠對松露味覺有奇特感應的母豬和嗅覺靈敏的狗犬才能挖掘到，如今頂級黑松露1公斤價值4000歐元，世界上7大頂級的食材，圖2肉質緊實，口感彈牙，圖7貴如黃金！

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