大爆料：別再用淘米水去果蔬殘留農藥了！60％的人都被騙了

雖然多吃水果蔬菜對身體好，但是因為農藥的問題，導致很多人都開始疑惑了，果蔬的農藥究竟要怎麼清理呢？專家說，最好用淘米水清洗，這樣能夠清理 乾淨果蔬上的農藥，可是難道為了淘米水要每天都吃米飯么？

其實，除了用淘米水，這種法子更加簡單有效。那就是直接在水龍頭下面沖洗，搓洗兩次即可直接下鍋，沒必要那麼麻煩。這是作為蔬菜專家，華南農業大學蔬菜系教授所講的。它說，農藥其實已經被蔬菜吸收，你怎麼泡，泡多久，都不可能泡出來。就像是一個人如果泡在浴缸里，肚子里的食物會被泡出來嗎？

另外，所謂的農藥其實分為兩種，一種是果蔬表面有的，另一種是內吸式的，農藥能滲入果蔬內部。而如今的農藥幾乎都是內吸式，噴洒到蔬菜上後，大部分會被蔬菜所吸收，甚至發生化學反應，成為蔬菜「身體的一部分」，所以泡多久農藥可能也出不來。

至於農藥吃了會有危害么？其實所有的農藥都是經過國家檢測的，是在一定的安全範圍之內的。當然，也會有人使用國家禁用的農藥、過量施藥、縮短噴葯間隔時間，就會造成超標。因此，在購買果蔬的時候不要找過於太乾淨的果蔬，很可能是農藥過頭了。另外，清洗果蔬的時候，如果能削皮就削皮，這樣可以確保安全一些。

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