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冰箱打死都不要放的4種食物,拿出來都要扔,很多人不知道!

冰箱給我們的生活帶來了很多便利,不但可以方便我們保存食物,還可以幫助我們冰鎮冷飲,製作各種各樣好吃的甜食,極大的豐富了我們的生活。當今社會,相信每個家庭都無法忍受沒有冰箱的生活。可是你知道嗎?並不是所有的食物都可以放在冰箱中的,否則輕則變質,重則可能會滋生細菌,嚴重的影響我們的健康,一拿出來就是適合食用,應該扔掉的4種食物,很多人不知道。

1、而把蜂蜜放在冰箱里會發生結晶現象,就是會結成塊或者會有顏色變化,這是正常的物理現象,但是對於食用會稍顯麻煩,塊狀不容易融化,使用起來不方便,而且口感會和買來的新鮮蜂蜜有區別沒有那麼醇厚,重點是還有破壞營養,所以蜂蜜最好不要放在冰箱里保存,把蜂蜜置於避光陰涼,且通風的地方,加蓋密封。

2、大家應該都有下面這感受!剛做好的饅頭又甜又軟,但是隔天(不超過一周)就會變得又干又硬又渣,饅頭的香味全無,簡直從小鮮肉秒變老臘肉啊,食之無味、棄之可惜!別怪饅頭啊!是因為儲存過程中失去了水分,所以饅頭就不要放在冰箱里了,不然會很難吃。

3、不少蔬菜放進冰箱很快顏值下跌,容易變黑、變軟,口感也會受影響。比如西紅柿,在冰箱放久了會變得很軟爛,甚至出現散裂、長黑斑,不僅口感變差,也更容易腐爛。白菜、小油菜等葉子蔬菜也是,放進冰箱更容易變質,尤其是煮過的白菜,放在冰箱隔夜拿出來熱,會產生亞硝酸鹽,對人體健康有害。

4、冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而水產品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用。因此,冰箱中存放的魚,時間不宜太久。

冰箱長期不清洗會滋生細菌並發出難聞的異味。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4—8攝氏度,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢,但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌,李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,會引起腸道疾病,所以千萬記得冰箱用久了之後要定時清潔,不過大家都是怎麼清潔冰箱的?冰箱打死都不要放的4種食物,拿出來都要扔,很多人不知道!

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