我打個飛的,只為吃一口澳洲網紅漢堡的味道
ROYAL STACKS 網紅漢堡
曾經有一個白麵包放在我面前,
我沒有好好珍惜,直到過期了才後悔不已。
如果上天能再給我一次機會,我希望
麵包裡面不要再空無一物了!!
希望麵包里有酥脆爽口腌黃瓜,
濃郁醇香的芝士,最重要是
還要有厚實質感的牛肉餡餅啊,
如果能有兩層牛肉餅在裡面當然就更贊啦~
咦,這不是就ROYAL STACKS的網紅漢堡嘛!
ROYAL STACKS 的網紅漢堡
現在,ROYAL STACKS~
跨越2400多公里距離
從澳洲漂洋過海來用真材實料,
來顛覆我們對傳統快餐漢堡的認知。
ROYAL STACKS和他的王冠
帶著王冠的ROYAL STACKS
作為來自澳洲的網紅漢堡
能成為澳洲人心目中漢堡NO.1
讓全澳洲都在為它排隊、打call
熱愛程度絕不次於國人對煎餅果子的瘋狂!
澳洲人民排隊買ROYAL STACKS
ROYAL STACKS漢堡的創始人是
享譽國外的漢堡達人丹尼.澤尼(Dani Zeini),
他是澳大利亞墨爾本最忠實的漢堡狂熱者,
獨特的漢堡理念曾多次使當地人及遊客為之瘋狂打call。
丹尼.澤尼
在丹尼領導下的ROYAL STACKS曾多次上到
澳洲先驅太陽報以及GQ雜誌封面報道,
其受歡迎程度可想而知,不愧是澳洲No.1漢堡。
澳洲先驅太陽報報道
GQ雜誌封面報道
看著各種漢堡被安利的直流口水的我,覺得
作為一名認知的、嚴謹的、不跟風的吃貨
我還是很有必要去【重慶】實地驗證下,
於是,我就坐上國內最「麻辣」的川航
趕赴山城——重慶,一探澳洲網紅漢堡
ROYAL STACKS作為位於亞洲的首家門店。
打個飛的,去吃網紅漢堡
ROYAL STACKS,位於南濱路慈雲老街117號
擁有屬於自己的一棟小洋房,很是高端大氣上檔次
用藍白氣球拼出的王冠造型,也是滿滿的小清新啦~
亞洲首家門店
店內實景
選用的食材都是100%進口澳洲認證冰鮮牛肉,牛肉在包裝袋中還帶著血絲,新鮮肉眼可見。連麵包都不放過,每天新鮮製作,到店現烤。特別的是,還塗上了黃油蜂蜜增加口感,烤至微脆,咬下去還會卡茲卡茲作響。
同時,為了保證Royal Stacks的原汁原味的澳洲風味,還請到了兩大主廚一起對漢堡進行了不斷測試,層層嚴格把關,就是為了國內的小堡貝們能吃到與澳洲一樣原汁原味的Burger。
從食材的天然新鮮、廚師的專業程度、創始人獨特的理念,難怪Royal Stacks能夠紅遍澳洲,在重慶更是未開業便受到萬眾矚目,當之無愧今年重慶最具期待的門店。
皇 堡 二 世:雙層牛肉餅漢堡
懂吃的都知道,用澳洲進口牛肉做漢堡,成本很高,在重慶屈指可數。拍、煎、烤一氣呵成,經過這3重考驗後的肉餅才能完美鎖住肉汁。
皇堡二世
澳洲進口牛肉做的牛肉餅,吃上一塊就很nice了,Royal Stacks家的漢堡有雙層牛肉餅,滿足愛吃肉的你。牛肉鮮嫩肉眼可見,搭配濃郁醇香的芝士和蔬菜,一口咬下還有鮮汁溢出。
聖 徒:雙層牛肉餅+培根漢堡
每一塊培根都是chef精心烹制,剛上桌的漢堡還能聞到煎培根的陣陣香氣。
聖徒
漢堡里加了雙層牛肉餅,配以培根,番茄跟奶油生菜,腌制的墨西哥辣椒更是打開了新世界的味蕾。
層次豐富,顏色搭配清新誘人,牛肉、培根配合著新鮮生菜這樣的簡單搭配卻把漢堡的味覺享受做到了極致。肉真的非常嫩,用刀輕輕一切就開了絕不拖泥帶水~
國王陛下:單層牛肉餅+特製通心粉芝士餅漢堡
無論是在墨爾本,還是在重慶,這款特色漢堡都深受食客歡迎,份量足,這一個漢堡就能吃到撐。
國王陛下
搭配很常規,牛肉餅芝士通心粉芝士餅番茄生菜,但一點也不敷衍,麵包從澳洲運來,通心粉芝士餅也來自澳洲的獨家秘方。
一大口咬下去,能享受到醬汁跟肉汁飛射出來的快感,這絕對不是一般的快餐漢堡辦得到。
熱 辣 小 惡 魔:脆皮炸雞漢堡
炸雞配芝士漢堡,這樣的搭配就讓人無法拒絕。
熱辣小惡魔
看到chef淋上芝士的時候,我在想要不要這麼多啊,但chef說就是要這種流動的快感,這樣才夠原始,才夠juicy。
這個漢堡一定要趁著熱吃,不然熱度消散,芝士冷卻,你就無法享受到芝士在嘴裡流動的瞬間快感。
看了這麼多Royal Stacks家的網紅明星漢堡,你是否已經餓的不行不行了呢?
那還不趕緊打個飛的,跟我一樣飛到重慶來吃個心滿意足呢~~
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