滿洲人與犬的秘密

最新 06-25

6·21玉林狗肉節

提醒廣大滿族同胞

請勿忘記祖訓！

義

犬

救

主

敬犬的原因是受一個「義犬救主」的傳說影響。據傳老罕王努爾哈赤幼年喪母，繼母納喇氏對他百般虐待，他就投身到明朝總兵李成梁帳下當差。李成梁發現他腳下長著七顆「紅痣」，認為是「腳踏七星，七星落地」，真龍天子下凡，怕他將來奪取明朝的江山，要把他殺死。李成梁的愛妾給努爾哈赤報信，努爾哈赤便偷了一匹大青馬，領著他平時餵養的大黃狗連夜出逃。李成梁聞訊帶兵追趕，大青馬中箭死亡。努爾哈赤躲在一個荒草甸子里，追兵沒有找到他，臨走時四處放火，眼看努爾哈赤就有被大火燒死的危險，這時跟隨他的大黃狗跑到河邊，跳到河裡浸濕全身，回到努爾哈赤身邊打滾以身滅火，努爾哈赤得救了，狗卻因過分勞累而死。努爾哈赤撫摸著愛犬的屍體立下誓言，「凡我子孫以後不食狗肉不穿狗皮，以報義犬救主之恩」。那麼，滿族不吃狗肉的習慣是否真的僅僅是出於對英雄的敬仰呢？

漁

獵

傳

統

滿族有敬犬之俗。不準殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不鋪狗皮褥子。滿族人家平時對狗的餵養特別精心，從來不隨意打罵。如果有誰打了自己家的狗，就認為是對主人最大的不尊重，輕則要去說一說理，重則可能引起糾紛。有些養活多年的老狗雖然已經不能看家、出獵，但也不能因此受歧視，而是繼續精心餵養，直至其終天年。狗死了以後要進行埋葬。

滿族敬犬的原因是因為犬在這個騎射民族生產和生活中佔有重要地位。犬不僅可以看家、狩獵，而且在冬季還可以用犬拉爬犁。吳振臣在《寧古塔紀略》中記載「獵犬最猛，有能捉虎豹者」（《寧古塔紀略》）。由此也更能看出犬在滿族人生產生活中的重要作用。犬不僅是獵人的得力助手，有時甚至可與獵人共同患難，戰勝威猛的野獸。居住在黑龍江、松花江、烏蘇里江會合處及黑龍江下游的使犬部，每戶都養犬，冬季用犬狩獵、拉「烏得氣」（赫哲語譯音，漢意為狗爬犁），夏季用犬拉拖船。

皇

家

獵

犬

郎世寧所創作的設色《十駿犬圖》每件繪畫皆以畫中的犬名來命名、題款格式基本統一。在畫作上部以大字隸傳題寫犬名,其下再以小字題寫獵犬進貢者的官職及姓名。所書文字均採用滿、蒙、漢三體文字合璧形式來書寫。其中其右側為漢文,滿文書於中間,左側為對應的蒙古文。十幅作品的題款文字依次為:之一「霜花鷂」,「科爾沁四等台吉丹達里遜進」;之二「啖星狼」,「爾沁四等台吉丹達里遜進」;之三「金翅獫」,「科爾沁四等台吉丹巴林親進」;之四「蒼水虯」,「大學士忠勇公傅恆進」;之五「墨玉璃」,「侍衛班領廣華進」;之六「茹黃豹」,「侍郎三和進」;之七「雪爪盧」,「準噶爾台吉噶爾丹榮楞進」;之八「驀空鵲」,「和碩康親王巴爾圖進」;之九「斑錦彪」「大學士忠勇公傅恆進」;之十「蒼猊」,「駐臧副都統傅清進」。單純從《十駿犬圖》犬名字面來看、每一個名字都具有較強的文化色彩和象徵意義,反映了清中期宮廷貴族已進一步吸收漢族傳統文化,注重並追求語言文字的修辭與內涵。

十

駿

犬

圖

由此我們也發現,《十駿犬圖》中除一幅獵犬為西藏藏獒外,其餘九幅則為北方的細犬,或是蒙古細狗(也叫滿洲獵犬),或是山東細犬,或是陝西細犬。眾所周知,細犬是獵犬中的優良品種。其奔跑速度飛快,猶如離弦之箭;力量強悍,可單獨與狼對抗,兩隻以上甚至可輕鬆控制大型動物;加之其本身忠誠,易於馴化。因此,細犬就成為了大臣們進獻皇帝的首選。此外在十幅作品的畫面左下角或右下角位置、均有作者的個人署款,其中第一至第九幅繪畫署款均為「臣郎世寧恭寫」,而第十幅《蒼猊》上的作者署款為「臣郎世寧恭繪」。在每個署款之下,均鈐蓋有作者的兩方印章,即白文印「臣世寧」朱文印「恭畫」。

清

宮

寵

物

《清稗類鈔?哈叭狗》即載：「哈叭狗，俗名獅子狗，亦作獬八狗，蓋始於明萬曆時。神宮監掌印太監杜用養小獬八小狗最為珍愛也。孝欽後絕愛之。」因為慈禧太后相當寵愛，所以專門養狗的四名太監與其他宮女們無不小心翼翼「伺奉」著狗兒，以免一不順慈禧的心就遭殃了。據說慈禧的宮內所設置的「養狗處」極其奢華又寬敞，狗食也是由御膳房烹煮而成，每隻狗不僅能穿著相當考究的錦霞綢緞，還能由太監每個月來代領俸祿，這真是讓人不由喟嘆人不如狗啊！由於慈禧喜愛狗的標準是「臉短、嘴平、鼻子外翻」，所以太監得想方設法讓狗兒按照這個準則來成長。據說太監會在木棒上貼薄肉片，而狗勢必得抿著嘴才能吃到肉。

北京犬的歷史起源最早在唐代就有所記錄，在宋代的時候它們被叫做羅江犬，元代的時候又被叫做金絲犬，明清之時又喚為牡丹犬，它們的名字一直跟隨朝代的更替而變化。北京犬在清朝末年的時候地位得到突升，因為慈禧老太后實在是太喜歡這種狗了。當時為了顯示皇權的尊貴，老佛爺下令除了皇宮和王公大臣可以飼養北京犬，普通平民根本不許私自飼養，否則就要受到嚴厲責罰。

慈

禧

與

犬

此圖拍攝於1903年，前排左為崔玉貴，右為李蓮英，正中為慈禧，前面為慈禧愛犬「海龍」據說這隻狗狗，可是備受老佛爺的喜愛，連慈禧外出坐火車，他都有自己的單獨房間（其他朝廷重臣則幾人一間），可見這個小傢伙身份何等尊貴，慈禧有多愛狗！慈禧很懂養狗據悉，黑玉生完小狗，管狗的太監把黑寶玉所生的四隻小狗盛在一個竹籃里呈上來，慈禧細細地看了一會兒，便指點說道：「瞧這一隻吧！比較起來，這四隻里只有它是最好了，它的毛兼具著父母的優點。」這四隻小狗的母親黑寶玉，是一條全黑的狗，它們的父親名喚「烏雲蓋雪」，也是渾身墨黑。最後，只有慈禧瞧上的那一隻隨它的父母同居在宮內，餘下的三隻，都被放逐出去。從德齡的話中得知，慈禧不是一般的寵物迷，也懂得許多養狗之道。

殘忍的分割線

利益

300萬人聯署

抵制無效

玉林狗肉節開幕

開幕式現場，特地從北京趕來的愛狗人士王女士介紹，此次「抵制狗肉節」活動是由來自北京、杭州、成都、武漢、廣州、深圳、南寧等地的愛狗人士自發組織的，旨在呼籲大家不要傷害狗狗。而遍布玉林大街小巷的大字報均是他們親手用毛筆寫下的，她指出「狗狗是人類最好的朋友」，希望整個社會都能夠一起愛護它們、重視它們，呼籲、支持取消狗肉節。

玉林當地的愛狗人士李先生介紹，玉林狗肉節狗販僅賣狗收入就超過1000萬/日，如果再把這些狗肉變成各種菜肴放到餐桌上，其經濟效益會更大。再加上節日期間會出現更多的外來人口，聚會增多，消費數字會更高，一些商家狗肉節期間的收入佔到了整個年營業收入的30%以上。

玉林市政府曾發布聲明稱，所謂的「夏至荔枝狗肉節」並不存在，它屬於民間自發的風俗活動。政府或任何社會組織從未舉辦過任何形式的此類活動。對此，有網友表示，吃狗肉是否應禁反映當今社會人們價值觀的多元化，不吃狗肉也在一定程度上體現了現代人的人文關懷，這種文化衝突體現了社會的多元與進步。而政府在這個過程中也應積極引導民眾理性對待地方民俗。

由於近年來玉林狗肉節與全世界抵制者們的衝突愈演愈烈，當代滿族人也在網路上進行了熱烈的談論。

小編非常認可網友地角天邊阿哥的留言：「我就不明白，為什麼滿洲族人在一起會以吃不吃狗肉作為話題。在這後面我隱約看到了像冰川般退縮的民族精神和自信心。有誰見過穆斯林之間為吃不吃豬肉辯論的？！我認為，沒有必要在最基本的東西上面進行討論。那不是我們有權修改或者演繹的。任何一個民族都是由形形色色的人構成的，所謂，龍生九子，九子各異。不主張相互挖苦、譏諷。喜歡來的，歡迎。想走的，不送。」

「一個人活著，總要有一種精神，總要有一種情懷，總要有一種捨棄與勇敢，總要有一種信念、一種信仰才行，總要給自己內心、良知一個自我的交代，我們可以說最好的語言，表達最曼妙的風采，演繹精彩論述什麼的，但絕不是僅為刷存在感，為博得他人的一笑，或沽名釣譽什麼的，這毫無價值，又沒有獎勵…如過眼煙雲，無法存到永恆，滿洲民族急需回歸一種樸實無華的真誠情愫，需要我們既要有高瞻遠矚的心胸與又要務實的眼光，滿洲民族，確實擁有不少理論家，也更需要擁有不怕被傷害，不怕被人誤解，不怕寂寞，不怕被人罵的一群實幹家…越多越好，否則，都不如改族退旗…！

一一富察.高遠