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除了咖喱,這碗湯也值得你pick

現在的人們熱衷於「打卡」,

不管是新開的網紅店,

還是流行的美食,

都喜歡拍張照發朋友圈。

在今年的亞運會舉辦國印度尼西亞,也有一道網紅美食值得「打卡」。

在今年的亞運會舉辦國印度尼西亞,也有一道網紅美食值得「打卡」。

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在印尼餐廳點牛尾湯時,會先上的牛尾湯的調料和前餐小食。印尼的很多菜和湯,都比較喜歡放糖和各種香料調製的辣,不過放心,沒有「超級辣」,而是一種印尼特有的香料的辣味。

印尼的牛尾湯看上去很清但是味道卻很濃,特別是牛尾的骨頭之間的牛筋也很容易咬,這時再配上印尼的白飯,就著吃非常下飯。

此外,還有印尼特色炸牛尾,一樣的經典,有所區別的是那塊牛尾肉更加有粘性。

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監製:湯怡虹

製圖/編輯:華真多

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