這道菜我家隔三差五就會做，簡單實惠，鮮香嫩滑，好吃到停不下來

朋友們大家好，兩道菜今天給大家帶來的美食是家常肉未蒜蓉炒茄子，茄子做法有，炒，炸，煲，燉等多種多樣，各有不同，今天小編就來介紹特別簡單做法給大家來相互學習，接下來就開始今天的美食之旅吧。

給大家介紹需要材料，配料，做法。

瘦肉，蔥，蒜頭，青色茄子，鹽，蚝油，生抽，食用油等。

先把瘦肉切絲剁碎，茄子去掉頭尾洗乾淨斜刀切片，蒜頭拍碎，蔥切段備用，上圖。

用鍋放油放入蒜蓉和蔥炒香後，加入肉未再炒入味。

隨後放入切好的茄子塊用猛火翻炒，再加入適量，鹽，生抽，蚝油，水翻炒均勻後蓋上蓋燜2分鐘。

最後放入蔥段翻炒提味就可以出鍋裝盤了，簡單好吃。

這就是今天簡單好吃肉未蒜蓉妙茄子就完成了，鮮香美味，試試吧。

好了，今天我們的美食之旅就到這裡了，小夥伴可以隨手點擊關注，收藏，轉發和評論都是我們更新原創優質內容的原動力。

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