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這幾種食物千萬不能放冰箱里,看完翻一下家裡的冰箱檢查一下!

這幾種食物千萬不能放冰箱里,看完翻一下你家冰箱!

夏天到了,炎熱的溫度和濕度越來越高空氣讓家裡的食材越來越容易變質,於是很多人都喜歡把食物放進冰箱里來保鮮,但是有些食物放進冰箱里卻反而會適得其反。

1、香蕉

香蕉本身存放時就應該避免在密閉的環境中,否則會加快其變質,而且過低的溫度會使香蕉凍傷,在10攝氏度以下的環境中存放不用多久香蕉就會邊黑。存放香蕉應該在10到25攝氏度,通風的環境中。

2、鮮荔枝

新鮮的荔枝在0攝氏度的環境下經過一天果肉就會邊黑,多以最好也不要放在冰箱,可以選擇吧荔枝清洗乾淨後拿保鮮袋裝起來密封好放在涼水裡保存。

3、西紅柿

西紅柿在經過低溫冷凍後肉質會發生變化,果肉會變得軟爛,表皮也會出現黑斑,嚴重甚至會變質。所以儲存的時候應該用保鮮袋紮緊放在陰涼的地方,每天打開通風。

4、麵包

低溫會導致麵包內的澱粉結晶化,零下7到零下20攝氏度的溫度會使民間保最快老化,使麵包變得緊密、乾燥、沒有彈性,其中的香味也會消失。麵包不容易保存,室溫下正常只能保持7到10天左右,所以還是現烤現吃比較好。

5、速凍肉類

在超市買到的雞鴨魚等速凍的肉類一經解凍最好一次性吃掉,不宜保存太長時間。否則其中的細菌和酶回復活力便會很快繁殖,分解其中的蛋白質,還會產生一些有毒物質。

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