中醫養生為何最重要是「養心」？夏季養心怎麼吃？

中醫養生為何最重要是「養心」？夏季養心怎麼吃？

夏季，是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛，這時，人體血液循環加劇，心臟負擔也隨之加重。所以，中醫認為，夏季養生之道，在於養心，心安則血暢，血暢就神清氣爽。夏季天氣炎熱，人體氣血外越，心率、呼吸開始加快，導致心臟負荷加大，因此，夏季成為了心臟病的高發季節，心臟病人在夏季要尤其注意心臟的保健。夏季想要養心，飲食是關鍵。

紅棗，紅棗是溫性食物，有極好的養胃、健脾、益血的功效，紅棗中含有一種叫做環磷酸腺的物質，能夠很好地幫助血管進行擴張，有效增強心肌的收縮能力，使得血中的含氧量增強。紅棗可以為心肌補充充足的營養，女人在生理期的時候，可以給自己泡一杯紅棗茶來喝，對於養心有著極好的效果。此外，常吃豆腐，能夠降低LDL膽固醇水平，減少心血管疾病發生的危險性。

每天食用一小把杏仁，能夠幫助人體攝入大量的維生素B2(核黃素)，維生素E，鎂和鋅，其中維生素B族和鎂元素有助於生成血清素，維生素E有抗衰老功效，能夠破壞掉造成壓力和心臟病的自由基，因此對心臟和情緒調節有很好的作用。杏仁富含膳食纖維、各種礦物質元素、蛋白質以及維生素B6等。杏仁富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。

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