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野放型紅茶-高原草甸的遺珠

野放型紅茶-高原草甸的遺珠

這裡有一款紅茶.外型凌亂粗獷.細品卻細膩層次豐富.就像出現在我們生命中的一些人.第一眼印象不是很美好.相處下來卻給你無限的驚喜.我想要成為這樣的人.總是內觀自己.學習沉澱.然後滿腹詩書.所以我決定寫一片關於這款野生紅茶的詳解.讓您深入了解她的前世今生.

到茶山那天.小雨薇潤.洗滌著大地.萬物被清洗後滿眼是綠.空氣里迷茫著青草的香氣.走過百轉千回的山路.把頭伸出窗外大口的呼吸.閉上眼睛.感受風.感受自由.突然想要餘生能坦蕩行走在天地間.就這樣融入自然.

這裡的大環境應該屬於高原草甸.有起伏的高山.也有濃密的雲霧.清晨和傍晚.行走在轉山公路里.都會穿過迷霧.看不清來路和去路.就像我們的生命一般.不懷念過往.卻又不知道未來會等著我們的是什麼.

這是個有靈氣的地方.這裡的茶樹都是上千年的古樹.都是老祖宗留下來的珍貴遺產.散落在這片土地上.

只有在優秀的自然環境中才能生長原生態的茶葉.這裡的牲畜都是放養的.他們的食物來自大自然.糞便和落葉很好的成為植被的養料.腐殖土給予茶樹最好的養分.茶葉採摘下來經過加工成為天然的飲料.這裡自然形成了一個良性的生態系統.美好而和諧.

鮮葉從採摘下來到製作成高品質的紅茶.需要師傅的汗水和用心.一款好茶對於做茶人來說意義重大.我承認在我做茶初期多茶葉的認知是淺薄的.後來通過幾年的做茶之路.才知道做一款好茶意味著什麼.與於茶葉.我們有責任把好的茶從山裡帶出來回饋於愛茶人.發揮她真正的價值.就是被感恩的品飲.於愛茶人來說我們也有責任提供優質的茶品給他們去品飲.並且在在這幾年價格壹年壹年上漲的情況下.保證把一款茶的性價比實現到極致.我是賣茶人.也是愛茶人.好的茶葉值得我們尊重和愛.因為她是大自然的饋贈.也是匠人用手的溫度和汗水凝結的禮物.

如果要我用一個我記憶里的一個味道來形容野生滇紅的香氣的話.我覺得是西番蓮的果香味.豐富的果膠使得湯水進入口中有濃密的果香.讓它在口腔中停留一會兒.便是滿嘴的香.在一個陽光燦爛的午後.喝一杯.給您愛的味道.

我能給你的文字只有這麼多.關於她的美好.還是需要您自己去細品.您可以找一個午後帶上您的故事到店裡用您的故事換一泡茶.也可以微信我給我您的地址給您帶樣.我們不吝嗇把好茶與對的人分享.

山高霧遠.幸好遇見你.


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