這年頭，「我胃不太好」都成了口頭禪了。為什麼胃不好，很多人其實都明白的，飲食不規律、工作生活壓力大等都會導致胃病，胃病難治，是因為想要改變飲食規律和生活壓力不太現實，畢竟人是要工作生活的。

胃病反覆發作的另一個因素：幽門螺桿菌

幽門螺桿菌是一種「吃下去的細菌」，藏在感染者的胃液、唾液和排泄物里，具有很強的傳染性。在我國家庭中，這種傳染尤為常見，日常的飲食、親吻、打噴嚏都可能造成傳染。「共餐」習慣，也是導致幽門螺桿菌傳染的原因之一。

感染了幽門螺桿菌後，約70%發展為無癥狀慢性活動性胃炎，10%表現為消化不良，15-20％患者會發生消化性潰瘍，另外有1%導致胃癌的發生。

其中，慢性胃炎和消化道潰瘍患者的普遍癥狀為：食後上腹部飽脹、不適或疼痛，常伴有其他不良癥狀，如噯氣、腹脹、反酸和食慾減退等。有些患者還可出現反覆發作性劇烈腹痛、上消化道出血等。

想要胃病好得快，一定要滅掉幽門螺桿菌，吃1種油，胃一天天變好

這種油叫火麻油，火麻油中含有亞麻酸和天然雙歧桿菌，這兩種物質是可以抑制幽門螺旋桿菌的活性的，堅持長期吃火麻油，增加胃裡亞麻酸和天然雙歧桿菌的濃度，可達到殺菌的目的，是很好的預防和治療幽門螺桿菌的食物。

火麻油的吃法很多，可以直接沖水喝，也可以在煮飯的時候放幾勺進去，拌酸奶喝味道也很好，尤其是小孩子，拌酸奶喝是很好的辦法。當然火麻油也可以像其他的食用油一樣進行烹飪，只要不是超高溫煎炸就好。

購買火麻油有幾個標準：

產地是否是巴馬：火麻油的原材料火麻仁是巴馬的特產，巴馬火麻對自然生長環境要求極為苛刻，只產於巴馬北部的石山，產量稀少且價格昂貴。

質量等級是否為一級食用油：火麻油很多，但是「一級食用」的品牌並不多，注意選購，只有一級食用油是全精鍊食用油，其他的是半精鍊的不純正。

生產工藝是否為物理冷壓榨：用物理壓力將油脂從火麻仁中分離出來，此過程中溫度要嚴格控制在55°C以下，為了營養不受破壞，並使得產品衛生。而且為了保證油不變質，用深色的瓶子包裝，避免光照油變質。

飲食如果忽略了這5個方面，感染幽門螺旋桿菌的幾率翻3倍

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