夏天吃醋好處多多,可醫生卻說:這5類人多吃醋等於「引火上身」
健康
06-26
醋是我們日常生活中的必需品,通常用作調味品,食醋保健已經成為家庭的一種時尚。經常喝醋能夠起到消除疲勞、治感冒、開胃殺菌、軟化血管、降低膽固醇等等作用。但醋未必對每個人都有保健作用,醋的副作用也不能忽視。有5種人吃醋會引發身體不適,醫生建議您一口都不能多吃。
1、低鉀血症患者不適合吃醋:
低鉀血症患者千萬不要經常食用醋,原本血清鉀濃度低於正常範圍,經常食醋可以影響細胞內合成過程,無法使細胞外鉀進入細胞,可造成機體嚴重的功能障礙,甚至心臟停跳。
2、牙齒敏感患者不適合吃醋:
吃冷食或者酸性食物,容易引起牙齒過敏酸痛,尤其是牙齒有磨耗和牙頸部有楔狀缺損的中老年人,因為醋里的醋酸具有一定的腐蝕性,與牙齒接觸會對牙齒和口腔黏膜再次造成損傷。
3、胃腸道疾病患者不適合吃醋:
如果食用過多的醋可能會損傷胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展,出現腹痛癥狀。因為醋本身有豐富的有機酸,食醋會刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁,對於胃酸分泌過多的患者無異於「火上澆油」,加重病情。
4、有吞咽困難患者不適合吃醋:
食醋呈酸性,如果大量食用不僅對腸胃有所影響,醋酸還可以灼燒咽喉,也對咽喉造成不可避免的損傷。所以不要用食醋迫使食物咽下。
5、服藥物患者不適合吃醋:
醋可以影響藥物的性狀和吸收,在酸性環境中藥物作用會降低,影響藥效。所以需要服用藥物的人還是不要大量吃醋。
其實不僅僅是上述5種人,就連我們正常人吃很多醋,也會出現燒心、腹痛等不適反應,所以大量吃醋實在不可取,另外避免空腹吃醋,可以先吃點東西墊墊底。
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