跑馬的7個營養補給技巧,幫你跑過體能大神!
要想在馬拉松這樣的長距離比賽中取得好成績,跑者們一定要重視營養補給,把它放在和訓練同等重要的地位。特別是在比賽當天,營養補給甚至會決定比賽成績。那麼,在馬拉松比賽當天有哪些飲食技巧值得跑者掌握呢?
1、莫吃新食物
比賽當天不是你發揚敢於嘗鮮精神的時候,新食物會帶來太多的不確定因素,跑者絕對要禁止吃新食物。在平時的訓練中,跑者就應該嘗試多種食物,找到最適合自己的,然後在比賽時就食用它們。
2、中途補給
也許跑者在平時跑10K時能一口氣跑完,中途不用補給,但馬拉松不一樣,這是42公里的比賽,中途不補給,身體是很難支撐的。跑者需要每隔30-45分鐘補充一次能量。
3、定時補給
當跑步時間超過1個小時之後,每隔30-45分鐘就要補給30克的碳水化合物。跑者的胃每小時能夠吸收60克的碳水化合物,並且是在有水稀釋的情況下。
4、聽從身體
補給營養後,不光是為了完賽,更要注意身體的感覺。如果比賽結束之後,你的感覺很好,說明營養策略很正確。如果感到筋疲力竭,可以每小時增加15克的碳水化合物。如果比賽結束後,腸胃嚴重不適,可能是吃的太多,或者沒有攝入足夠的水,也可能需要更換食物。
5、巧妙喝水
喝水不只是為了解渴,它還能促進營養品的消化和吸收。凝膠和能量棒都屬於高度壓縮的食物,如果沒有水的稀釋,它的消化速度會減慢,影響能量供給。所以,當攝入凝膠或者能量棒時,一定要喝一些水。另外,運動飲料應該選擇含糖少一些的,並且和水交替著喝。
6、注意賽前飲食
雖然比賽中途可以補充能量,但跑者不能忽視賽前的兩三頓飯。賽前的飲食要注重高碳水化合物,中度蛋白質,脂肪和纖維含量較少。
7、賽後繼續補給
比賽完成並不意味著不需要補給能量了。在比賽結束之後的30分鐘內,需要補充15-30克的蛋白質,既防止肌肉進一步分解,又能促進身體快速恢復。另外,還要注意補充損失的糖原,跑步越艱苦,需要的補給量就越大。跑者可以在跑後和蛋白質一起攝入碳水化合物,60-120克左右。除了為身體補給能量之外,這樣做的最大益處就是促進肌肉的修復和再生,儘可能的減少肌肉酸痛。
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