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壓壓驚、消消暑,碳酸飲料消費心裡要有點數

被足球霸屏的2018年夏天,充滿了歡呼聲、尖叫聲、吶喊聲,聲聲不息;在聲嘶力竭後,不少小夥伴還喜歡來瓶可樂解解渴,享受汽泡飛舞、可樂入喉美滋滋的感覺。然而不管你來一瓶可樂是壓壓驚、還是消消暑,關於碳酸飲料的這幾點還真得跟小夥伴們聊一聊。

碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳氣體的飲料,不包括由發酵法自身產生的二氧化碳氣體。由於碳酸飲料中富含二氧化碳,可在炎熱的夏季帶走體內熱量,起到降溫作用。

那麼,碳酸飲料該如何選購?飲用時要注意些啥?請看下面……

一、科學選購碳酸飲料

碳酸飲料分為果汁型、果味型、可樂型和其它型等幾大類,國家標準《碳酸飲料(汽水)》(GB/T10792-2008)中規定果汁型碳酸飲料中果汁含量必須大於2.5%,二氧化碳氣容量(20℃)不低於1.5倍。碳酸飲料一旦開封后,二氧化碳會逸出而影響飲料口感,消費者應根據需求選擇不同規格的包裝產品。

二、碳酸飲料不能冷凍

經冷凍後碳酸飲料中的二氧化碳在水中的溶解度降低,會導致大量氣體從水中析出,造成容器的壓力過大。密閉的容器首先將變形,進而可能導致爆炸並發生危險。

三、碳酸飲料不可過度飲用

兒童和青少年是碳酸飲料的主要消費群體之一。由於碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,熱量高,經常喝容易造成肥胖,影響青少年的生長發育。因此,切不可過度偏好碳酸飲料,尤其是對處於發育階段的青少年來說,應盡量少飲用碳酸飲料。

來源:中國市場監管

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