冰箱也會生疾病？恐怕90％的人都不知道吧？看完這些瞬間恍然大悟
在沒你的很久以後
在沒你的很久以後
陳小碩
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冰箱，可以被稱之為炎炎夏日裡人們消暑解渴的必備神器之一了！甚至毫不誇張地說：一到夏季，恨不得把家裡所有能吃的東西全部塞進冰箱！
但人們往往在慶幸冰箱帶來的好處多多時，卻總是忽略了一個最關鍵的問題：夏天更是「冰箱病」多發的季節！
很多人可能都不太清楚「冰箱病」指的是什麼，接下來小編就要給大家普及一下，其實，所謂的「冰箱病」主要是指：人在食用了存放於冰箱中的食物後，會引起的頭疼、腹瀉或是腸胃疾病的不良反應等癥狀......
現實生活中，很多人都不知道「冰箱病」究竟是什麼，更不用說去及時預防「冰箱疾病」了。
不必擔心，接下來，小編就要和大家一起來說道說道關於你家冰箱的那點事兒......
冰箱疾病有哪些？
1.冰箱頭痛
這裡所說的「冰箱頭痛」指的便是：當我們迫不及待的從冰箱冷藏室取出食物後，一旦立即進食，將會明顯刺激我們的口腔黏膜，從而會反射地引起頭部血管痙攣，最終產生頭暈、頭痛、噁心等一系列癥狀。
2.冰箱肺炎
我們都知道，冰箱如果不經常清洗，冷凍機的排氣口和蒸發器很容易就會繁殖真菌，對於那些過敏性體質的人或兒童來說更容易受到侵害，這是因為當體質虛弱的人群吸入這種帶菌的空氣後，會很容易就出現咳嗽、胸痛、寒戰、發熱、胸悶、氣喘等癥狀，這種現象在醫學臨床上又被稱之為「冰箱肺炎」！
3.冰箱胃炎
所謂的「冰箱胃炎」其實指的是那些總是放在冰箱里冷藏或冷凍的食物，在我們食用過後，胃腸會受到強烈的低溫刺激，從而誘發上腹陣發性絞痛和嘔吐等癥狀，這種現象就被稱之為「冰箱胃炎」。
4.冰箱腸炎
我們都知道，有一種細菌名為「耶爾森氏菌」，廣泛存在於豬、狗、牛等動物體內，一旦我們食用了存儲於冰箱中的這類未經充分加熱的食物，很容易就會引起「冰箱腸炎」，從而導致腹痛、腹瀉、嘔吐等病症發生。
如何預防「冰箱疾病」呢？
1.儘可能地吃新鮮食物
我們都知道果蔬類食物的冰箱存儲時間一般是在3~5天左右，而蛋類的存儲時間也才15天，肉類的食物雖然存儲時間較長一些，但也不能超過三個月。
因此，這就提醒我們冰箱不要長時間存放食物，存儲不當便會導致食物的變質；尤其是那些早已腐敗的食物，一旦發現就要立即丟棄，避免污染到其他食物。
2.冰箱定期清洗消毒
冰箱的作用如此之多，我們也應該好好愛護它，所以一定到定期清理冰箱，這樣才能讓冰箱的「生命力」更加持久！
夏季時節，冰箱應每周清洗一次，而其他季節至少應保證每月清洗一次。
要注意，在清洗冰箱的常規部位時，一定記住要用冰箱專用的消毒劑對冰箱內部的滴水槽、隔板槽等死角進行噴洒消毒......
3.不要把冰箱塞得滿滿當當
很多人一直以為，冰箱的作用就是用來存儲食物的，於是便儘可能地把冰箱塞得滿滿當當的，生怕給冰箱留下一點空餘之處，但其實，這種做法是錯誤的，正確的做法是：應該給冰箱適當保留一些空隙，以保證冷空氣流通；另外儘可能地減少開冰箱次數，縮短開門時間。
4.冰箱內生熟食物分開放置
冰箱內的食物一定要遵循「熟上生下」的原則，這是因為，把生的食物放置在熟食的下方，熟食就不會被生食的汁水所感染；此外，熱的食物一定要冷卻後再放入冰箱里，否則便會導致冰箱溫度上升，令其他食物處於危險的溫度之中，如果生熟食長期混放還會導致細菌相互感染，久而久之還會出現食品安全隱患等問題，不利於人體健康！
5.食物充分加熱後再食用
大多數人以為，那些儲存在冰箱里的剩飯剩菜只要拿出來就可以食用，熟不知存放在冰箱里也會出現細菌繁殖的現象，因此，從冰箱取出後的剩飯剩菜一定要經過充分加熱後才能食用！
6.別把奶粉存置冰箱
現實生活中，總是會有這樣一群寶媽們，時常因為擔心奶粉常溫存放不新鮮，所以總是喜歡把奶粉長時間存放在冰箱里，熟不知，奶粉長期存放在冰箱中，會導致奶粉極易受潮、結塊、變質，從而影響新鮮度。
專家說，只要將奶粉放在陰涼、通風的地方就可以了。
小編提示：冰箱用久了最好經常測一下溫度，以保證冷藏溫度保持在4℃左右，冷凍溫度在零下18℃左右即可。
這個夏天，大家和小編一起遠離「冰箱疾病」，讓冰箱陪伴我們度過一個健康清涼的夏天吧！
美食小編：蘇娜
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