這個國家出產的火腿絕對不輸「金華火腿」網友:堪稱人間美味
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06-26
說起火腿,不知道大家首先想到的國家是哪裡呢?其實在世界上有很多國家都是有生產火腿的,但要說首先想到的國家,相信有些朋友肯定會先想到我國的「金華火腿」。我國的「金華火腿」是非常著名的,可能有很多朋友還是金華火腿的忠實粉絲呢。
大家現在看到的這種火腿就是我國比較有名的「金華火腿」了,這金華火腿在各大超市都可以買到的。但除了國內的金華火腿之外,小優今天要說的這種火腿也是絕對不比金華火腿差的,這種火腿就是出自西班牙這個國家的火腿。說到西班牙,大家又會想到什麼呢?
西班牙也是一個生產火腿比較多的國家,而一般說到西班牙大家會想到的還是當地的鬥牛比賽了。西班牙的人們也是非常喜歡吃牛肉的,所以這牛肉也是成為了他們口中的美食。火腿除了在餐館中比較受歡迎之外,還成為了在各大宴席上面的特色菜肴呢。
在那邊只要是宴席的話,上菜的第一道美食就是一碟現切的火腿。這也是成為了評判宴會標準的一個美食代表了,就像我們國內很多宴席上都有龍蝦,魚翅這些山珍海味。其實這些山珍海味也是我們評判宴會標準的一些美食了,所以現切的火腿片也是成為了一道名菜了。
但是這火腿的切法也是很講究的,沒有專業的師傅是切不來好吃的火腿片的。大廚們在切火腿的時候都要講究薄,肥瘦等切法的,所以一般沒有十幾年的刀功,大廚們是不敢輕易嘗試的呢,網友說這火腿是人間美味,你們覺得如何呢?
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