麵食最好吃的做法，酥脆香嫩，咬一口滿嘴香，大人小孩都愛吃

蔥花餅很多朋友都喜歡吃，鬆軟可口，外酥里嫩，製作方法也很簡單。一起來學學吧

第一步：在和面盆中放一些麵粉、少許食鹽、一個雞蛋

用溫水把面和成麵糰，蓋上盆蓋醒發20分鐘左右

第二步：把小蔥洗凈切成細末，加入一些食鹽和佐料，攪拌均勻後備用

第三步：把醒好的麵糰搓成長條，用刀切成小麵糰

把小麵糰擀成面片，在上面塗上一層食用油，然後把蔥花撒在上面

最後把薄片捲起來

擀成厚度適中的圓餅

第四步：在鍋中倒入適量的食用油，等鍋七八成熱時，放入圓餅，小火煎至兩面金黃即可

小夥伴們，學會了嗎？快回家試試吧，鬆軟酥脆，大人小孩都愛吃哦

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