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定了!北京市發布3年計劃,昌平這些村民又能多賺一筆錢!

各位親:

水屯為什麼沒有水?紅泥溝的「紅泥」在哪裡?為什麼十三陵的鄉親,總說自己是守陵人的後代?咱昌平每一個村都能問出一個問題,也能問倒一大片人。但您知道么,這種問題,說不定也是幫助村民增收創業的靈感呢!

要回答這些問題,最重要的就是要知道——村史。近日,北京市會議決定,未來三年(2019年—2021年),本市市級財政將持續投入5082萬元,支持各涉農區再建設231個鄉情村史陳列室。對現有的村史館,要有新的用法。

一個小小的村史館,能讓北京市投入力度那麼大?而且還能幫助村民增收創業?村史館究竟能起到多大的作用?咱昌平的村史館也能這麼厲害嗎?小編已經幫您整理好了,往下看吧!

多一處風景,多一些人氣

現在的城市,高樓大廈千篇一律,而每個鄉村,都有自己與眾不同的發展歷史,獨特的歷史正是最吸引人前來的獨特魅力。當鄉村有了不一樣的活力,就有更多不一樣的可能。

比如在一些已建成的村史館中,有的村就讓老物件「活」起來,遊客可以體驗農耕生活:傳統香油製作、粗糧加工、耕地、插秧、放風箏、養豬、養雞、釣魚……上百種農耕體驗活動讓遊客流連忘返,園區年收益已達1500萬元。

特色旅遊,叫響民俗

有了人氣,就會有消費,有了消費,就有了創業和就業的機遇。俗話說三里不同風,十里不同俗。不管是農家樂還是民俗旅遊,都是平時難得一見的體驗。咱昌平在這點上可是當仁不讓。

有些村就以鄉情村史陳列室(村史館)為主體,打造民俗體驗園、慢生活小鎮,帶活了農耕民俗游,激發了更多村民創業的熱情,實實在在增加了收入。

而咱昌平坐擁十三陵景區,依山傍水,民俗和特色可是不在話下。這次北京市將優先在傳統村落和獲得「全國文明村鎮」「首都文明村鎮」「北京最美鄉村」等稱號鄉鎮或村落建設鄉情村史陳列室。咱昌平有哪些代表性的村子有機會先行一步?

北照台村

昌平區流村鎮

北照台村在群山之中,四周均為未開發的原始森林。

林木濃密,野果遍地,小動物、野豬、狍子、雪兔、飛龍隨處可見,叢林中鳥叫蟲鳴。

在秋天適合的季節,可以採摘野果、蘑菇、木耳,也可以尋找野生靈芝等名貴藥材

接下來的這個最美鄉村

素食主義者們,千萬不要錯過哦!

仙人洞村

昌平區十三陵鎮

昌平仙人洞村在明清民國時期曾以「石洞仙蹤」之美景而著稱於京北,仙人洞村北靠燕山、西臨太行山,風景秀麗,空氣質量良好,堪稱「天然氧吧」。

地理位置

昌平「北山」北,水庫南有一個風光秀麗的小村莊---仙人洞村,它位於十三陵「十口」之一的「中山口」隘口北側,它地處交通要衝,南控昌平城區,三面環山,距此西去三里便是舉世聞名的明十三陵總神道。

得名

明代嘉靖年間皇家派人在此種植乾鮮果品祭祖,史稱「永陵園」。村北側蔣山半山腰處有一天然溶洞,在明永樂年間山洞的右側建有天雲觀專奉太上老君,香火極盛,據說有得道仙師點化致使「本地民風淳樸,路不拾遺,夜不閉戶」,久而久之遂得名「仙人洞」。

人文

明末清初著名學者顧炎武在他的《昌平山水記》中便有記載:「中山口北一里有仙人洞,洞在山麓,可容二百人,洞口向東,從石梯而上,石皆倒垂。下為平地,洞西壁有一門,近門上有石鐘下懸,長數尺。門之內,少入轉而南,見有石罅如夾道,深黑,人不敢入」。

明代隆慶朝學者崔學履選擇家鄉昌平的山川勝景中最具有代表性的景觀定名為「燕平八景」,並編寫入《昌平州志》,其中的「石洞仙蹤」就是「仙人洞」。遙想當年都城貴胄文人墨客呼朋喚友,一路風塵僕僕浩蕩北來遊玩於昌平「燕平八景」之間,把酒賞景吟詩潑墨,仙人洞一帶獨特的風光更是貴族子弟中間最為津津樂道的休閑風雅去處。

仙人洞村主街兩側有多條窄巷,根據各條窄巷的特點,為使村內旅遊環境進一步美化,營造良好的素食文化氛圍,因地制宜,因物制宜,打造本村「仙人花巷」特色,將窄巷進行噴繪,壁掛各色花草植物,打造出古樸典雅的民俗花巷。

仙人洞

仙人洞位於村東的十方普覺寺大殿內,為安全起見洞口早已封閉。清朝順治年間,藍旗王(咸豐年間改封鄭親王)視此地為"吉壤「,在蔣山下修建王陵,後有李姓家族衛護園寢世代居住於此漸成村落。

民國之後鄭親王家道敗落,其後代賣光土地、園內林木及構件,先僅殘存三座小石橋。

飲食文化:昌平素餐第一村

數年前釋義來師傅來到仙人洞村,依託「神仙洞」建立了十方普覺寺,亦把漢傳佛教中的素食養生餐帶到村裡。近些年,仙人洞村兩委一班人結合現代養生與飲食文化特點,挖掘十三陵本地素菜精華,汲取佛教素食理念,攜手北京烹飪協會共同整理、改良、加工、研創出一系列精品素食形成了今天的「素餐宴」。今年入夏以來,昌平十三陵仙人洞素餐宴甫一問世即遭大批素食愛好者追捧和好評。

素食主要是指以食菜蔬和五穀雜糧為主的飲食方式,蔬菜和水果是人體維生素和無機鹽的主要來源,很多科學報告告訴我們:三餐能決定我們的命運,遠離三白「白糖、白米、白面」,您需要吃的是粗糧,粗糧中的纖維素有利於排毒。三餐中以清淡為主;每天鹽的攝入量在6克以內;蛋白質要適中;少食加工的食品;最好吃應季食物 。

中國的素餐歷史可以追溯到西漢時期,元明清三代素菜的發展走向繁榮,儒家聖人孔子曰:「飯疏食,飲水,曲肱而枕之,樂亦在其中矣」;亞聖孟子說「君子之餘禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉,是以君子遠離庖廚也」。

源於天然的美味佳肴,選擇天然、無公害、低膽固醇的食物已成為大家的共識。佛家星雲大師有良言:「現在舉世流行素食文化,很多人藉助素食來保健、美容。根據醫學研究,素食有益身體健康,而且可以培養耐力,養成溫和的性格。一些吃素食的老和尚,他們每天早起到晚,整天莫不精神奕奕,究竟原因何在?素食最主要的是長養慈悲心,從心靈的凈化來減少瞋怒,達到內心的安然、祥和」。

幾樣普通食材,一顆水果,一個南瓜到了農家巧婦手裡就成了造型可愛生動且富有營養的菜品。做素餐以百姓平常食用的蔬菜、豆腐為基礎原料,多選用食用調和油,熗鍋只許加入薑末,翻炒或燉制的菜品中僅以鹽、糖、醬油、醋和胡椒粉調味,不能放入諸如:雞粉、味精、耗油、五香粉、花椒大料等香料,這樣的素菜製作無疑是提高了廚師的烹飪難度。

素餐宴中的一款「羅漢菜」:源於佛家的素齋飯食,選料也非常合理菜樣也齊全,烹調時亦頗為講究。製作時選用冬筍、香菇、木耳等七八位食材熬制兩個小時成高湯,燉時加入吊好的高湯打底再輔以金針菇、藕片、胡蘿蔔、土豆、菌類等十幾樣菜蔬燉上二十分鐘左右,一鍋美味「色香味養」俱全的羅漢菜才可出鍋,這樣的功夫菜您要不要來嘗嘗呢?

Tips

乘坐昌55路至仙人洞村站下車即到

昌平名村這麼多

只有倆當然不過癮

下面是小編整理總結的

昌平其他名村

看看有您家嗎?

德勝口

遼代成村。唐代已成關隘,原名得勝口,金代改稱大安口,元代稱翠屏口,明代改稱今名。村西北的溝崖為著名自然風景區,有「北武當山」之稱。溝崖以山高、景美、路險、廟多為特色,以溝崖十三廟和八景聞名京城。

此處山巒起伏,怪石林立,流泉飛瀑,樹木蔭郁,松橋隱霧,寺立危崖,從臨其境,大有「世外得人景,古寺蒼崖中」的感覺。溝崖有始建於元代的道觀庵堂遺址多處,其中最著名的玉虛觀是京北的重要人文景觀。

西峰山

成村於宋代,興盛於明、清時期。穆桂英曾在此處大擺迷魂陣。現西峰山村還留有宋代戰場遺迹,如:六郎井、望兒坨等。解放後一直歸流村鎮(鄉)管轄。昌平大多數80後應該都在這邊軍訓過,現在這裡還有村民自己炸的排叉兒和咯吱盒,特別香脆,絕不比通州有名的炸咯吱盒差。

黑山寨

黑山寨村受長陵鎮管轄,毗連茂陵村,下口村,黃泉寺村,昭陵村,水光山色,歷史悠久,交通便利,風景宜人。小編之前很喜歡去黑山寨吃驢肉,不知道現在味道怎麼樣了。

花果山

花果山村位於北京市昌平區。松山碧水的花果山村位於興壽鎮西北部,距昌平區33公里,聞名遐邇的銀山塔林離該村1.5公里。上高中時候一聽說有同學家住花果山,就震驚了,第一個問題是那裡有水簾洞嗎……但後來知道花果山的確是很漂亮的地方,肯定不輸給吳承恩筆下吧。

鄭各庄

全國最美鄉村第11,北京市之首,不虛此名。

真順

真順村為崔村鎮所轄行政村。明代成村。明初,這裡屬於崔村軍屯管轄;正德年間1506年?521年,武宗朱厚照的寵妃劉氏葬於該地,即由墳戶在此居住、管護,後發展成村。原稱劉娘娘墳;清朝乾隆年間,定親王葬於村域內,遂改稱墳上村。

後因看劉娘娘墳最早的兩個墳戶,一個叫張真敬,一個叫鄭順敬,村民們就從其名字中各取一個字作為村名,改叫真順村了。至於全國聞名的「真順蘋果」,就不用多說了吧,昌平的一張閃亮名片。

酸棗嶺

名字就特別有不一樣的氣質,內涵當然也有,2005年酸棗嶺村被北京市愛衛會授予「衛生村」,被首都精神文明建設委員會評為「首都文明村」,2006年被北京市委組織部、北京農村工作委員會授予「五個好」先進黨組織。2008年度北京最美鄉村。

碓臼峪

碓臼峪風景區有京北「小三峽」之稱。現在不少昌平人都到碓臼峪打水,水質清澈甘凜,放在飲水機上可以直接飲用。

無論出於什麼目的

把自己的歷史留住,把鄉愁留住

都是一件值得去做的事

希望昌平能有更多的村

能夠搭上這趟車

用自己的歷史留住人

用自己的文化養一方水土!

家住昌平編輯整理自首都之窗、北京日報

部分圖片來自網路,僅供參考

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