這菜自帶芳香，常吃潤腸通便降血壓，包成包子，老公一次能吃8個

肉肉廚是北方人，從小就習慣吃麵食，包子。我老公是南方人習慣吃米飯。很多飲食習慣都不一樣。但有一樣的我們都共同愛吃的，就是包子。每次都可以吃很多，可能我做的包子也不大，反正有一次他慢慢的吃，竟然吃了28個，牛~~可能我做的包子白白的，香香的，軟軟的，一口咬下來，充滿滿足感的原因吧。既然我們在這方面難得口味相同。通常我三天兩頭在家就會做些包子放冰櫃。早餐蒸一下就可以吃了，中午或晚飯不想吃飯，也會吃包子，包包子裡面的餡料我自己也嘗試了很多種。例如普通的豬肉餡，白菜豬肉餡。比較特殊的我試過用金針菇啊，蝦肉等等。而今天我和大家分享的包子是肉菜包。裡面的餡料是芹菜和豬肉。我平常最愛包的就是這種餡料。假如僅僅是肉餡，就感覺太膩了，加點蔬菜剛剛好。

芹菜我平常不太愛吃，覺得味道太香了，吃不習慣。可適當的吃芹菜對人的身體確實有好處。能預防高血壓，促進腸道消化和通便。還有防癌抗癌的效用。相對來說，芹菜對於女性的益處就更大啦！能補充女性經血缺失，常吃芹菜可以讓女性臉色更紅潤，頭髮更烏黑。並且芹菜還是女生減肥聖品。這次我和大家就分享芹菜豬肉包的製作方法。大家可以看看，學學，提點意見哦！

這份是我老公包的，是有點丑！嘻嘻~~

【食材介紹】：麵粉500克，酵母6克，水240克，豬肉500克，小蔥3顆，姜1塊，木耳10克，料酒5毫升，鹽適量，五香粉，甜麵醬，耗油適量。

【食譜總覽】：

分量：2人份

品類：包子

料理時間：40分鐘

難易程度：★★★

【操作步驟】：

麵粉，酵母和水混合，攪拌均勻，然後發酵1個小時。

2.調製肉餡：豬肉剁成泥，小蔥切蔥花，姜切末，木耳切碎，芹菜切碎。肉泥中加入蔥花，薑末，料酒，清水，鹽，蔥油，五香粉，甜麵醬，蚝油朝著一個方向攪拌均勻。最後加入木耳碎和芹菜碎，朝著一個方向攪拌均勻。

3.麵糰發酵好後（發酵後麵糰起碼有兩倍大），切成劑子，擀成包子皮，把調好的肉餡放進包子皮裡面，包好。醒發20分鐘。如圖所示。

水開後，蒸12分鐘。燜3分鐘後開蓋，即可開吃咯！

香噴噴，熱騰騰的芹菜肉包就完成咯~餡料的味道大家可以根據自己的口味進行調整。愛吃味重的，調味就下手重點。呵呵！我自己就沒調的太重口味。大家看完後，覺得怎樣？在這裡我要感謝我美食群里的大哥們一直的支持和指導。謝謝大家的觀看！