大媽賣特色美食15年，10元1個，日進萬金，一線大城市北京上海搶著買

大媽賣特色美食15年,10元1個,日進萬金,一線大城市北京上海搶著買!每天喚醒我們的，以前是鬧鈴。現在是美食。一頓豐盛的早餐對於一個吃貨上班族來說，比上班更有魅力。上班是為了掙錢提高我們的生活質量，而對於吃貨來說，提高我們的生活質量就是為了可以吃到更多美味的美食。為了讓吃貨可以隨時隨地了解更多的美食，此刻小編出現了。為了給吃貨分享更多更美味的美食，小編每天都會更新文章，一起來看看今天的美食分享吧，看看你是不是也有食慾吃！

上圖就是小編要給大家分享的美食了，這是一種帶有地方特色的美食，是西北的南瓜鍋盔。外酥里軟，一個10元一斤重，是一位50多歲的大媽賣的。雖然只要10元一個，但是這個東西卻讓大媽日進萬金，只因這個東西大媽放網上賣後，意外的火了。特別是一些一線大城市北京上海等地搶著下單搶著買，一起去看看這是怎麼做的吧！

這個南瓜鍋盔外酥里軟，一斤重，因為有些重，有些大，所以烤制著非常考驗技術，火大了不熟，火小了需要烤制很久。關鍵還要做到外酥里嫩。

一盤有6個模具，大媽將溫度調的非常低，烤的時間長一些，保證做到每個外酥里嫩都得熟。在節假日這種南瓜鍋盔賣的特別好，特別是北京上海這些一線大城市的人特別愛吃。

這個鍋盔要烤的好看，烤制的過程中必須再刷一次油。

大媽賣鍋盔15年，工人招了近10個，每天的工作就是負責做，她負責賣，實體店銷量幾千元，網上銷售比實體還要好，一天進萬元，全家的收入全靠這，這樣的特色美食，很多人都沒吃過，你吃過嗎？