豆瓣9.4,比舌尖3更下飯的是它……
halo,這裡是胖丁CM
自從《舌尖3》撲街之後,本以為減肥大業已經完成一半,但是秉持著no吃no pang ,花式try精神的CM本人我,最近午飯的下飯劇變成——《街頭美食鬥士》
一檔幾乎能從手機屏幕聞到飯香味的美食綜藝節目,只要鏡頭一給特寫就寄幾控制不住寄幾,再來一份外賣。so,不能自己胖,我要安(huo)利(hai)給大家
CM目前只看了成都篇,昨晚大半夜的,沒敢往下看,事實證明沒有用,還是餓得睡不著。
還記得去年去過成都的時候就聽過一句思之極恐的話:曾揚言要在一年內吃遍中國的外國人,三年過去了還在成都。這不?一個不信邪的韓國人,來了。
節目主要內容就是這位韓國大叔白鍾元走遍街邊小食,不聊文化,不聊食物背後長長的雞湯故事,僅僅只是一個有點胖的中年男子,走走停停,吃個鍋盔,買個年糕,後悔自己沒買兩份,因為老闆撤走自己的半份豬腳而痛哭流涕(好像看到了自己)
白大叔來的地方,多半是小攤,就那種百度地圖找也找不到的,節目裡面也沒有放出店名和位置,搞得一大波網友看著大叔手裡的炒粉直流口水,卻哭喊在成都根本找不到這個小食店。
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還有節目里的的配樂和後期剪輯也是絕了,電子音和交響樂混合在一起,又歡快又下飯。
比如在給釀製醬油的時候配的BGM,用的是小黃人的音樂,視頻採用倒退的效果,從一碗醬油倒敘成一顆黃豆的過程,格外魔性。
下面不說廢話了,先讓你眼睛吃個夠。
01
/烤串
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白大叔來成都的第一站,就是直奔夜市的燒烤攤,常見於街頭巷尾,一有風吹草動就消失得無影無蹤,但總能準確的伏擊在你回家的路上,誘惑你忘記今天的減肥目標。
02
/將軍鍋盔
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可以說,前面的夜市烤串我都還能原諒,但是看到這個將軍鍋盔的出場,我的肚子真的不爭氣地叫起來了。
這個和我在重慶吃的鍋盔還真不太一樣,感覺這個用低溫和高溫的科學方法煎炸出來的「將軍鍋盔」更酥脆好吃。
03
/肥腸粉
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相信很多去過成都的小夥伴應該都去這個「寬窄巷子」,但是這個精明的男人,遠離了喧鬧的遊客區,穿過兩條街之後找到了一家「楊記肥腸粉」,看著白大叔大腸一口咬下去,飽含湯汁的口感,幸福的像是擁有了全世界。
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為了喝口湯,還不小心把油彈眼睛裡去了,一面捂眼睛,一面嗦粉的樣子實在是想笑又羨慕,之前去成都的時候怎麼就沒有吃呢!
04
/擔擔麵
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白大叔去的這家擔擔麵店似乎就是路過,但每個擔擔麵小店都會有自己地道的調料,以小配料,見大手藝,才是江湖真功夫!一直想擁有一個不趕行程的旅行,一天就是為了三餐走走停停,做個有小肚腩的獨行俠。
05
/麻婆豆腐
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說起麻婆豆腐,看了白大叔吃的才知道我們這邊吃的都是不正宗的。雖然我對正不正宗這件事情不是很care,只要好吃就行,而且不同地方的做法,多少都會有點差異,但是感覺在成都的麻婆豆腐才是真的摸准了味覺的正確位置。
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(注意手勢)
夠麻,夠香,豆瓣醬也足夠滋味,拳拳打在味蕾的七寸上。白大叔也逗趣的說,韓國和成都的麻婆豆腐差距,有辣~~~么大。
好了,屏幕的口水可以擦一擦了!不就是成都嘛,趕緊打開APP,訂一張飛往成都的機票下一單川菜館的外賣吧。
最後CM偷偷告訴大家一個(大家都知道的)秘密,想要找好吃的小吃,只要搜索附近的大學在哪裡就好了,哪家大學門口沒有小吃街呢?
這裡有份全國高校最好吃的美食街排行榜,拿走不謝!看看你在的城市的大學有沒有上榜,趕緊去解解饞吧
重要的ps:公舉號還在茁壯成長,暫時無法開通留言功能,盡請諒解。有什麼「小騷話」想和CM說,可以關注我,給我留言哦。等一個可愛的您
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