1斤紅豆幾塊冰糖半斤牛奶,90後自製奶油紅豆冰棍,網友8個字總結
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06-26
你覺得自己在家做一個冰棍容易么?我覺得還好,煮個粥都能夠凍成冰棍,幾個水果都能夠做成冰棍,這有什麼難的,你說是吧。這不,最近小芳子又自個動手,做了一個奶油紅豆冰棍,咱來了解一下?
這次的奶油紅豆冰棍,看似很簡單,1斤紅豆幾塊冰糖半斤牛奶,90後自製奶油紅豆冰棍,很快就完成了。先一起看個步驟吧。
首先,1斤紅豆洗乾淨泡一晚,第二天泡好之後,加幾塊冰糖加水放在砂鍋裡面,中小火煮一個小時左右,差不多紅豆就軟了,一捏就爛的那種。然後加白糖,拌勻,密封之後放冰箱冷藏一晚。這是第一個步驟的蜜紅豆製作過程。
接下來才是製作冰棍的重點,10g玉米澱粉+半斤牛奶+2勺蜜紅豆,打碎之後倒在鍋里,小火加熱不停攪拌,到粘稠的時候就差不多了,裝碗備用。
都說了是奶油紅豆冰棍了,接下來肯定有奶油的事,200g淡奶油加糖,打發之後,加一些蜜紅豆。然後把之前做好的紅豆糊糊倒進去,攪拌均勻之後,裝到模具裡面,別忘了插冰棍。冷凍之後就能吃了。
有木有很簡單?其實要我說吧,直接煮一個紅豆粥綠豆粥啥的,做成冰棍更簡單。這不,對於這個奶油紅豆冰棍的製作方法,有網友用8個字就總結了:「一看就會,一做就廢」,是吧是吧,相信很多人都是這樣的。
1斤紅豆幾塊冰糖半斤牛奶,90後自製奶油紅豆冰棍,網友8個字總結。估計大多數人寧願自己去樓下買,也不願意自己做吧,說實在的,這個時候我就特別佩服小芳子。所以說啊,動手能力強的人,跟我們這群手殘黨,真不是一個檔次的,你說呢?你要不要做做試試?
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