機器人做漢堡，活好不貴，污染少

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關鍵信息：矽谷初創公司Creator研發了一款漢堡機器人，可完成煎肉餅、烤麵包、擠醬汁並最終組合成漢堡的一整套動作，全程無需人類操作。

關鍵數據：漢堡製作過程需要5分鐘，整套系統每小時可製造120個漢堡，售價6美元。

關鍵意義：在某種程度上，你可以通過一個應用程序來定製你的漢堡。

一家矽谷初創公司Creator研發了一款漢堡機器人，可以在五分鐘內完成煎肉餅、烤麵包、擠醬汁並最終組合成漢堡的一整套動作，全程無需人類操作，其位於舊金山的首家店面將於9月向公眾開放，提供6美元一個的漢堡。

該機器的最前面是一些透明的玻璃管，裝洋蔥、乳酪、西紅柿片和酸黃瓜等原料。機器將麵包放在定製的托盤上，沿著傳送帶向前推進。在人類服務員將漢堡交給顧客之前，漢堡製作無須人類操作。

這台漢堡機器人研發時間長達8年，有14英尺（約4.27米）長，大約有7,000個零件，包含20台計算機、350個感測器和50個傳動器，每小時可以製作120個漢堡，價格在100萬美元以下。

機器人製作漢堡的效率比人高，同時也降低了食物被污染的可能性。例如，因為各種食材不是由人組合在一起的，所以食物不會受到一個感冒工人的影響。店面幾乎看不到服務員，只是偶爾有人更換一下食材。其他一些服務員負責接單、收款和上菜。

在某種程度上，你可以通過一個應用程序來定製你的漢堡。

該公司由谷歌風投投資，由Alex Vardakostas聯合創辦，Alex Vardakostas的父母經營著一家漢堡店，他在成長過程中把許多肉圈都翻了個翻，在加州大學聖塔芭芭拉分校獲得物理學學位後，他便開始著手建造漢堡機器人的原型，並且在短短兩年時間裡，開始了籌集資金。

該公司並不熱衷於授權其技術或特許經營這家餐廳;相反，該公司計劃將業務擴展到相對較小的地方以獲益，比如機場航站樓。

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