養生文化:夏天炎炎,5月端午節吃粽子,粽子不要和這些搭配吃!
文史
06-27
粽子+茶
在端午節的時候,吃粽子千萬不要搭配大魚大肉這類難消化的食物,應該搭配一些茶來幫助你的消化,而在茶品當中,普洱茶無疑是最好的選擇。當然,如果你的胃不是很好的話,那一定要選擇一些清淡的茶來搭配粽子。
粽子+烏梅湯
烏梅湯的味道酸酸甜甜的,平常很多人都很喜歡喝。除了好喝之外,烏梅湯也可以很好的幫助腸胃消化。而粽子本身就是比較難消化的食品,所以說,在端午節的時候,如果有吃粽子,那麼就要盡量的搭配一些烏梅湯,這樣可以減輕腸胃的負擔,讓粽子吃的更健康。
粽子+豆製品
在糯米或者是黃米當中,都是含有豐富的支鏈澱粉的,只是做成粽子之後,這些成分反而會影響蛋白質的生物價值,所以說,在吃粽子的時候,如果搭配一些豆製品的話,不僅可以促進蛋白質的吸收,還可以給身體補充豐富的營養。
粽子+山楂
又叫「山裡紅」、「胭脂果」。它不但顆顆滾圓,紅似瑪瑙,令人喜愛。山楂不僅酸甜味美,能促進消化液的分泌,增進食慾,幫助消化,還有著多種藥用價值。同 麥芽一樣,山楂也是焦三仙其中的「一仙」。專於消肉食積滯的上品。吃肉粽子時如果吃些山楂,有助於脂肪的消化。因此山楂是最適合和肉粽子一起吃的食物。
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※飲食健康:炎炎夏日,防熱解暑,不要貪吃,不要久坐,這樣好
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