美國最牛的中餐廚師，他用中餐征服美國各界名人大佬

如今的中餐，在全世界都是人盡皆知的美食，許多國外頂級大廚也紛紛來到中國取經，前段時間就有米其林大廚來到四川成都體驗川菜並取經學藝。圖中這家喜福居中餐館可紅遍了大半個美國。

這家位於美國互聯網「聖地」的中餐館叫喜福居，美國媒體票選矽谷16個著名景點，它和谷歌、臉書、斯坦福大學等一道上榜。可見它有多受當地民眾喜愛。

餐廳的主廚兼創始人名叫朱鎮中，73歲，多年來，他隨父親輾轉四川、上海、台灣、香港，這個肚子里的記憶全是中國味道的年輕人，夢想著開一家中國快餐店，讓美國人愛上中國味道。

如今，他做到了，在這裡吃飯，你會碰到任何領域的名人，英特爾前總裁貝瑞特，在這裡有自己的固定位子。網球巨星威廉姆斯，在推特對她的三百萬粉絲，力薦這家餐館，她說：「這家中餐館好吃瘋了！感謝你大廚！」

包括美國的一些政要名人，也是這裡的老顧客，北京烤鴨則是美國前國務卿舒爾茨，最迷戀的中國美味。雅虎創始人楊致遠，不僅愛去吃，還會請朱師傅去他家裡，操辦重要宴請。

全球富豪排名第四的扎克.伯格經常挽著妻子普莉希拉·陳，來這裡享受二人世界。圖中是朱鎮中手機中與扎克.伯格夫妻倆的合影。

蘋果之父，喬布斯，還在創業初期時，就已經成了朱鎮中師傅的老顧客了，意料之中，這裡經常人滿為患。惜時如金的喬布斯，為這頓飯可以足足等上45分鐘。

其實朱師傅也是苦盡甘來，從開業初期的美國人並不買賬，甚至對中國餐飲心存偏見。到現在成為美國最牛中餐，朱師傅仍感慨萬千。把中華美食發揚光大，為朱師傅點贊。

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