擁12房妻妾的軍閥楊森怎樣煲湯
楊府滋補湯
材料：羊腰4隻（兩對），高麗人蔘15克，巴戟50克。
製作：上述食物及藥物加水燉服。
評點：此燙為楊府滋補秘籍湯，楊森終身飲用而不廢，視若養生珍寶。楊森妻妾成群，個人生活糜爛，常造成腎虛精虧，須經常調補身體。羊腰與人蔘均為上等滋補品，能大補元氣，補腎益精。楊府滋補湯既是美味佳品，又能滋陰壯陽，潤腎補精。楊森在90歲高齡，仍能生兒育女，登上阿里山最高峰，雄風不減壯年，足見此湯作用之巨。
百合淮山藥生魚湯
材料：百合淮山藥各50克，生魚1條，豬腱肉300克，陳皮1角，蜜棗2粒，鹽少許。
製作：生魚1條，去凈魚鱗，沖洗乾淨魚身，待干，用姜油起鍋，將魚身煎至微黃色，以辟腥味；百合、淮山藥和陳皮浸洗乾淨，蜜棗和豬腱肉洗乾淨。在飯煲內倒入清水，猛火至滾，放入百合，煲30分鐘，以鹽調味，即可飲用。
評點：楊森特別注意身體保養，曾一度尋訪道士，遂得此方。此湯能開胃健脾，養陰生津，健體養顏。
楊氏蓮子福圓湯
材料：蓮子半碗，白木耳數個，龍眼肉半碗，冰糖酌量。
製作：蓮子和龍眼肉分別洗凈，白木耳用溫水泡6個小時後洗凈，然後把所有的用料放進煲內，倒入適量水，先用猛火煮滾，再以小火烹燉約30分鐘，離火。待冷卻後放入冰箱，冷藏一段時間便可享用。
評點：此湯中蓮子能厚胃補精，龍眼補血健腦，白木耳則含維生素C和鐵質，可滋潤養顏，有助於消化。此湯能斂精聚氣，清熱腑臟，保養容顏。
楊氏雪花雞湯
材料：党參15克，雪蓮花30克，薏苡仁100克，杜仲15克，母雞100克，生薑、蔥白各適量。
製作：上藥洗凈，党參、雪蓮花切段，裝紗布袋內，洗凈薏苡仁另裝袋。將雞去毛和內臟，放鍋內並加適量清水，再放葯袋，生薑、蔥白。大火燒開後，改小火燉熟，撈出雞肉切成塊，將煮熟的薏苡仁撒在碗中，加入葯湯，用鹽調味即成。
評點：楊森在台灣時，因年齡漸老而腎虛腰軟乏力，服此湯後性功能減退等癥狀也逐漸消失了。
楊氏豬腰羹
材料：豬腰子1對，補骨脂10克，食鹽、栗粉各少許，水適量。
製作：豬腰子剖開，除去白色筋膜，與補骨脂同放鍋內，加水適量，煎煮1小時，取出豬腰，改切成片，放回原湯中，稍加食鹽，並以水溶栗粉勾芡，湯液透明即可。
評點：豬腎補腎止瀉，補骨脂溫陽止瀉。楊森在台灣時，因年老腎虛腰軟乏力。於是每周堅持飲此湯三次效果奇佳，此湯能健脾止瀉，治療腎虛等。
