糖尿病治療:有沒有食物是可以直接降糖?
管理糖尿病,重在控制血糖。穩糖君之前有不少介紹飲食、運動等方面的文章,比如蔬菜有:菠菜、油菜、苦瓜、黃瓜等,肉類:魚肉、去皮雞肉、兔肉等,主食可以用部分粗糧或薯類代替精米白面。
但是有一部分糖友覺得竟然食物可以降糖,那我索性就不打針不吃藥了!!!
這裡穩糖君必須劃重點敲黑板了:所有食物只是輔助降糖,它們並不是降糖主力軍。
能起到降糖作用的還是胰島素和降糖藥物,「降糖」食物本質上是低熱量的食物,主要是升糖慢,對控制血糖有好處。
比如一些食物質地粗、膳食纖維含量豐富、低聚糖較多,加上總能量也不高,所以升高血糖的速度非常緩慢,這類平穩血糖的食物有粗糧類,燕麥、黑豆、麥麩、糙米、黑米、小米等,用它們代替一部分主食,可以有效地平穩血糖波動。
大部分水果因為含有豐富膳食纖維,而且維生素豐富。只要糖友選擇的是低升糖指數的水果,總體都是利大於弊,比如適合糖友的水果有:蘋果、獼猴桃、柚子、橙子等。
總體來說蔬菜熱量低、纖維素豐富,比如:黃瓜、菠菜、萵筍之類的,糖友可以多選擇綠葉蔬菜來吃,蔬菜升糖慢營養豐富,是糖友不錯的選擇。
當然還有部分食物由於能促進體內脂肪排空、抑制脂肪、膽固醇吸收,這種食物被認為是可以輔助降低血糖。
比如2型糖尿病不適合高脂高油飲食,如果選用這些促進脂肪排空,能抑制脂肪、膽固醇吸收的食物能輔助他們減少體內脂肪堆積,排出血液中遊離的脂肪酸,就可以起到保護血管、平穩升高血糖的作用,這類食物有:黃瓜、玉米、洋蔥等。
總之「降糖」食物的作用是輔助降糖,糖友不能用食物來代替藥物控糖。穩糖APP提醒糖友:無論1型還是2型糖尿病友,藥物治療是必須的。
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