七大英國黑暗料理，看完這些，慶幸我是中國人！

鰻魚凍，是興起於18世紀的英國特色小吃，流行於相對貧窮的倫敦東部地區。魚皮和魚凍搭配一起，口感油滑又有點冰涼，吃到最後略帶腥味。不怕腥味的愛好者可以一試。

麵包蘑菇。在這道菜里，麵包和蘑菇的味道會相互結合，在英國人看來，其非常的美味。不過一名中國留學生嘗試過後，表示在也不碰這東西。

英國人的烤雞，和國內不同，英國燒烤動物大多只是去了毛，然後烤熟了就吃，不在乎色相，也不會放調料。真正的「原汁原味」

圖中是仰望星空派的常見形態。這道菜里的一群小魚睜著不能瞑目的雙眼，仰望著那湛藍的星空。這道黑暗料理來源於英國南部的康沃爾郡，人們本來的意圖是在烤派的時候能讓油倒流，這樣就不會浪費原材料。

英國的魚煮蛋，就是單純的過一道水，全魚都不經過處理的，滋味可想而知，對於吃慣了烤魚，腌魚，魚湯的國人來說，絕對是「皮蛋級」（對外國人來說）的

蟾蜍在洞布丁，這道菜里的麵包會特意做出蟾蜍的形狀，據說是因為英國人覺得舔蟾蜍可以獲得瞬間的快感。（額。。。。。。。。容我再吐會）

哈吉斯是用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等製作而成的菜肴，被稱為蘇格蘭「國菜」，一般認為是受到了蘇格蘭民族詩人羅伯特·彭斯1787年創作的 Address to a Haggis一詩的影響。滋味千奇百怪，具有濃烈的「羊味」。

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