是我不好,讓你舔屏了!
最近各圈,各美食版面,都被小龍蝦小哥刷屏
由於小編不吃辣,只能轉發給小夥伴舔屏
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而且小龍蝦的處理,小編實在不想在這裡詳細說
只能默默承認自己腸胃不夠好,成熟不了各種辣與病毒的襲擊
再加上天氣實在太熱,吃完辣的身體像被戳了千萬個小孔
不斷有水流出的感覺,實在難受!還不如躲入冰箱冷靜冷靜!
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對於喜歡泰國菜的小編,還是覺得泰式酸甜味的大蝦
最能激發味蕾的,讓胃更!有!動!力!
材料非常簡單,幾乎沒有誰家裡沒有的
沒有的話
絕對是平常不!做!飯!那小編就沒辦法了!
材料:
新鮮大蝦------------------250g
胡椒粉---------------------適量
蒜蓉------------------------適量
鹽---------------------------適量
黑胡椒----------------------適量
材料簡單,做法更加簡!單!
首先又是清理蝦子。
一是從蝦頭頂端最尖的部分,剪掉!
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在剪開部位中間的位置,會有一個黑黑的沙囊,拔出來扔掉!
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把蝦子的手手腳腳通通,剪掉!
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然後剪開蝦子背部去蝦線
有些小夥伴嫌這個動作很麻煩
那就省略掉!!!
接下來準備個油鍋
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鍋熱(鍋內油點起煙)以後,下蝦!
煎到一面轉色以後,下點蒜蓉(這主要是提香)
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稍微煸炒一下以後
就加入混合好的檸檬蜜和胡椒粉
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馬上進行翻炒!!
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各種翻,各種炒
時間不要太久,火不要太猛
翻炒30秒左右後,加入鹽和黑胡椒
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來吧,這就好了
上菜咯~
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10分鐘一道菜,開瓶啤酒看球賽~!!!
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一起探討檸檬蜜的未知可能!
※火箭燃料,其實也沒有想像中的那麼昂貴
※易於臨摹的水彩花草小圖
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