千萬不要來冬季的北海道，因為……

冬季的北海道，並不只有雪。千萬別忽略了熱氣騰騰的溫泉、肥美可口的海鮮、目不暇接的雪雕......

吃

北海道農產品和海產品極為豐富且質量奇高，最普通的土豆、玉米、番茄都異常的香甜。

北海道的美食還包括海鮮、拉麵、哈密瓜、各種乳製品等等。據說對日本人而言，吸引他們來北海道旅行的就是能飽餐當地美食。

海蟹是北海道最有代表性的美食，帝王蟹、松葉蟹和毛蟹，統稱為三大蟹。帝王蟹體型最為龐大，蟹腿肉多緊實，一般做成日式涮鍋或者烤著吃，最佳食用季節是3月-10月。

松葉蟹肉質甘甜，簡單烹飪後就很鮮美，蟹腿肉很多。也有將蟹肉和蟹黃剔出來，放在蟹殼上烤制的吃法，最肥美的季節是7月-12月。

毛蟹是三大蟹中體型最小的，加工起來比較麻煩，但口感層次最為豐富，加工好的毛蟹無論是燒烤還是做成煮鍋，都是極致的美味，品嘗時間為1月-5月。

泡

登別溫泉，有「溫泉百貨公司」之稱。常年蒸汽裊裊的山間，有各種各樣、各具特色的溫泉酒店。每個溫泉愛好者都可以滿足自己的偏好。

看

整個冬季，北海道的每個城市都推出各自的冰雪盛典。

從被CNN評為日本最美風景之一的小樽雪燈之路，到最熱鬧的札幌冰雪節，人們將創意和匠心放到了一件件冰雕和雪雕之中，冰冷世界也因此變得熱鬧而擁擠。

尤其是夜幕降臨時，霓虹燈投影在冰雕上。

流光溢彩，美得讓人流連忘返。

隨著節日的發展，其它形式的娛樂活動也被加入進來，如演唱會、小吃攤、藝術展覽、溜冰、水泡滑雪和機動雪橇。

如果冰雪節開幕的前幾周遊覽札幌，可以看到雪雕的雕刻過程。

喝

札幌啤酒有將近有一百多年歷史，札幌啤酒工廠也是日本最具代表性的啤酒生產企業之一，在這樣的啤酒文化氛圍中，1889年在北海道將原札幌啤酒廠改造為博物館。

遊客可在導遊的指引下免費參觀札幌啤酒博物館，在這裡可以看到啤酒釀造過程，了解北海道的啤酒釀造歷史。

參觀完博物館之後，你只需花費少許費用，即可品嘗任何喜歡的啤酒30分鐘。

有完全再現了札幌啤酒創業初期味道的啤酒，還可以選擇這裡特製陶制杯裝啤酒。啤酒的製作完全沿傳了最初的啤酒釀造方法，未經過濾的生啤酒保存了酵母的活性，味道醇厚，香味獨特。

如果30分鐘還覺得不過癮，那就轉戰到附近的啤酒花園，盡情暢飲吧！

圖源：部分圖片來自互聯網

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