芡實紅豆薏米祛濕氣

濕氣重是什麼表現？最常見是白天容易犯困，一晚上睡了8個小時隔天起來還是困，似乎床才是你的最愛；舌苔厚重且黏膩，舌苔邊緣有鋸齒；大便粘馬桶，很難衝下去；虛胖，身體發福等等癥狀，其實都是身體的濕氣在作祟。濕氣在我們人體內主要是運化水物，有濕氣的人相當脾被一層水氣給包圍住，脾喜歡乾燥，如果濕氣過多，脾就要不停的工作，久了就累了，傷了，這就是中醫所說的脾虛。長期濕氣就會導致脾虛更加嚴重，就像鐵輪生鏽難以運功一樣，所以脾濕伴隨著就脾虛，脾虛又讓濕氣更重，如此惡性循環。脾濕體現在舌苔上，舌頭中間舌苔厚白，脾虛體現在舌苔上則是邊緣有鋸齒。這就是為什麼去看中醫生，醫生一看你的舌苔就知道你是濕氣重，脾虛！

既然濕氣重，那就祛濕，最常見是用紅豆薏米，但很多人為什麼效果不佳呢？其實選擇食材的問題，選的紅豆是赤小豆（利水祛濕）而不是紅豆。薏米祛濕，但是本身帶有寒性，直接煮會傷脾，體質偏寒的女性少吃，建議把薏米小伙炒下，去除它的寒性。此外單祛濕而不健脾也會讓濕氣捲土重來，所以在祛濕的同時要健脾胃，芡實就是一味很好的健脾胃食材。故此芡實紅豆薏米是祛濕健脾的好搭。

在網上有紅豆薏米芡實茶，長期喝著，既能養生也能達到祛濕健脾效果。

配方：淮山10g，芡實10g，茯苓10g，薏米仁10g，赤小豆10g（容易上虛火的人可以用懷菊替代芡實交替喝，因為芡實吃多容易導致上火）

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