我要的是糕點,你端來個煙灰缸啥意思?
請問,這是什麼?務必看清楚了再作答!
可能你會奇怪:一個煙灰缸,有何不妥?
要的是糕點,端上來這麼個玩意,
你會不會不樂意了?
但是,且慢,這真不是煙灰缸,
這就是一份糕點!
香草、蛋白粉、巧克力做的,
請。。。慢用。
製作出這一奇葩的糕點師名叫本·丘吉爾,
今年29歲,已有10多年的專業廚師經歷,
自學成才的他,兩年前才開始製作甜點,
很快就迅速在網路上走紅,
他用的方法是:劍走偏鋒。
和主流追求美好視覺效果不同,
本各種挑戰人們的視覺耐受力,
比如這個令人十分不適的水果,
表面上的青綠色霉斑,
是用蔬菜染色的酥皮粉。
這個凌亂又熟悉的場面,
做過廚房衛生就知道它是什麼,
實際上這個糕點的成分是:
蘋果泥、橄欖油、牛奶泡、薄荷麵包屑。
請看這根富有內涵的爛木頭,
巧克力樹皮包裹香草冰淇淋,
點綴著薄荷葉製作成的青苔
本很喜歡玩視覺欺騙,
其效果足以以假亂真。
美艷動人的辣椒蛋糕,
外層包裹的是巧克力。
蛋糕並非烤焦了,而是塗了巧克力,
至於荷包蛋嘛,
蛋白是椰漿,蛋黃是芒果,
有沒有驚艷到你了?
灑滿了芝士粉的雪人,
奶黃蛋糕鼻,
巧克力手臂,
就問你捨得下口嗎?
冰淇淋、巧克力、薄荷葉,
構成了一個可愛的小盆栽。
熱愛遊戲的朋友多半會喜歡這個,
巧克力大刀,外表威武內在細膩。
青翠欲滴的小蘋果,孩子們的最愛,
主要成分是奶油、檸檬香脂、麥片。
新鮮檸檬製作成的蛋黃,
而蛋白則是甜美的奶油。
極為逼真的盆栽造型,
除了那幾片薄荷葉,
其他完全由巧克力製成,
包括連盆子和土壤都是。
本在一家私人餐廳工作,
由於這些奇特的糕點,
目前他已擁有數十萬粉絲,
如今他正計划出一本書,
和粉絲交流製作心得技巧。
「有一天我在做糕點時候,心想:為什麼不做得更酷一點呢?於是就這樣,整個事情就是從那個時候開始了!」
※每天給兒子做飯,媽媽就這樣走向人生巔峰
※日本最不可思議的麵包
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