這套碗顏值超高,出身大牌但價格親民!
本宮待你不薄啊
廚友@本宮待你不薄啊是個生活在江南水鄉的准媽媽,喜歡收集各種美貌的餐具,因為有了寶寶的關係,對餐具的安全性也格外重視。
我喜歡收集各式美貌餐具,看到就會心癢手也癢。第一次在下廚房市集看到波佐見的這套藍繪面碗,便是這樣的感覺。當時先入了一隻青波紋的中號面碗,到手之後對其他四個花色更是念念不忘,現在終於集齊了一套五個花色。
由左至右分別為格子紋、雲唐草紋、網紋蟹、青波紋、十草紋
這套藍繪系列面碗,是由波佐見地區(日本三大陶器產地之一)的西海陶器株式會社設計研發,後委託美濃地區工廠生產燒制。美濃地區也是日本相當知名的瓷器產地,上世紀90年代,這裡已經形成了非常成熟的自動化生產線及印花機技術,部分解決了手繪產品價格昂貴的問題。
所以,這款藍繪面碗出身大牌但價格非常親民,工藝不失水準,所用材料均不含鉛等對人體有害的物質,性價比很高。幾乎每個日本家庭的廚房裡都有類似的餐具。
我以前淘餐具只看重顏值,不太考慮用起來是否安全放心,回想起來當時真是心大。現在懷了寶寶,吃的用的自然都會更注重安全性一些。這套面碗正符合我的需求:無鉛用料自然不必多說,釉下彩的工藝也更添一層保障。(釉下彩,即繪色圖案在釉面下方。釉相當於一層玻璃,使顏料不直接與口接觸。)釉面光滑,觸感溫潤,色彩也感覺更加柔和。
這款面碗的大小,對我來說也正合適。我買的是中號,開口直徑14CM,深7CM,約1L的容量,盛一碗正好是一人份。
碗壁有質感,厚度適中,碗底高度恰當,端在手裡非常趁手,也不會感覺重。
隔熱效果也不錯,熱湯麵、熱粥,都不會燙手。
顏值高。雖是冷色調的藍繪系列,並不顯得清冷高傲,反而非常百搭且耐看。無論是面、粥、菜、水果,用它來盛,都顯得別有一番滋味。
超市裡一隻面碗動輒也要二三十元,千篇一律的老式花樣,很難挑出稱心的。波佐見的藍繪面碗,平時也就三十多元一隻,遇到市集搞活動二十幾元就可拿下。
用料安全,顏值又高,日常使用還能提升生活品質,二十幾元的價格,這面碗已經是我心目中的性價比之王了。打算趁著活動再囤幾套送朋友,嘿嘿~
波佐見燒 | 藍繪系列面碗
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