全汕尾都去過的冰室,哪一個是你記憶里的味道
汕尾的夏天是雨季,總是會下很大很大的雨。
那時候最美好的事應該就是下雨天躲在房間裡面,外面下著好大好大的雨,而自己一個人躺在床上聽雨滴落在屋檐的聲音。
然而夏天還有一件特別美好的事情。
而且只屬於汕尾人,那就是吃刨冰。
汕尾的刨冰大同小異,而留在人心裡的,只有那幾家。行緣測評系列 |刨冰,總有一種味道屬於你。
行緣刨冰測評系列-奎山冰室。
汕尾人喜歡把奎山冰室叫奎山冰,基本上大部分汕尾人都吃過奎山冰,小時候這裡夏天特別特別多人,即使店裡很悶熱,但是吃著奎山冰,還是感覺很開心。
奎山冰其實有兩種,一種是普通刨冰,普通刨冰其實有一點偏硬,配上的料有超級多。
各種布丁,珍珠,紅豆,花生,再淋上各種不一樣的汁。
一款汕尾的傳統刨冰就誕生了。
奎山冰室還有一種冰-綿綿冰。
其實綿綿冰和現在汕尾市面上的大部分冰才是一樣的,最喜歡加牛奶的那種口味。
泡上滿滿的煉奶,甜甜的感覺和小時候吃的還是一樣。
到了夏日夜幕降臨的時候。
很多桌上開始擺到外面來,這才是屬於刨冰真正的環境了。
這個時候最好點上幾根炸串,配上傳統的刨冰,那個從小到大都在記憶里的夏天,才是真的汕尾啊。
行緣刨冰測評系列-浪漫滿屋。
屬於我自己的刨冰回憶,更多的是浪漫滿屋。夏日的高中,我們的操場和學校隔著一條馬路,每次上體育課我都逃課去吃冰。
那時候一群人逃課,喜歡一群人都點上刨冰,圍成一個圈用翻蓋手機幼稚的拍照。
每次吃浪漫滿屋的時候,吃到最後都有很多的料,從初中到工作,一直都是如此。
浪漫滿屋的刨冰很綿綢,夏天一口下去,感覺整個人都精神了,浪漫滿屋的門口總是擠滿了人,我還是喜歡點上一杯打包,去海邊街吹海風,配上刨冰。
以前的夜晚會和幾個朋友約上浪漫滿屋吃刨冰,再走到離這裡不遠的海邊街站著聊天,那時候的歲月真的好美好。
行緣刨冰測評系列-西門刨冰。
關於西門刨冰,只停留在童年,那時候阿叔住在西門旁邊,每次去阿叔的家裡,就可以買上一杯。
西門刨冰以前沒有那麼大的鋪面的,也沒有那麼多花樣。
西門的珍珠特別好吃,布丁咬下去比較甜,最喜歡的還是西門的花生,不走油又特別香。
小孩子最喜歡吃刨冰了,很多人說,自己小時候吃的刨冰,最後帶著自己的小孩來吃,也許一家店最美好的就是這樣子的瞬間吧。
其實汕尾的刨冰大同小異,但是由於住的地方不一樣,所以大家都有屬於自己最愛的那一款。
行緣測評系列老規矩,你最喜歡的刨冰是什麼呢,趣味投票又來了。
明天晚上見
發現汕尾美食的行緣永遠等你。
文 案 | 行緣
攝 影 | 行 緣
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出品:【行緣在汕尾】 工作室
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