米飯殺手—螞蟻上樹！這螞蟻一上樹，樹折了，你知道為什麼嗎？

螞蟻上樹，螞蟻上樹，螞蟻一上樹，樹不行了，你知道為什麼嗎？

取兩卷細粉絲，開水泡開

裡脊肉剁成肉末，放鹽、料酒、食用油、澱粉腌制二十分鐘

大蒜切末、姜切末、小米辣切小圈備用

熱鍋放油，放入蒜末、薑末、小米辣爆香然後放入肉末翻炒

隨後加入小半碗水

加入提前泡好的粉絲

不停翻炒，避免糊鍋

待湯汁收的差不多時放少許雞精、香油，再放香蔥翻炒

隨後出鍋，一份米飯殺手出爐，這螞蟻上了樹，樹折了。但是下飯妥妥沒有問題，值得上飯桌

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