輔食這樣添寶貝才安全!
嬰幼兒輔食及餵養問題,是六六兩歲之前我花費心血最多的。現在回頭去歸納、整理出來一系列文章,是分享,也是給自己計劃中的二寶提前做份功課。
文/六媽羅羅
六六作為一個個體樣本,並不具有代表性,所以我查閱了大量資料,但每個寶貝的體質不同,性格不同,家長的想法也不同,所以,最終還是需要父母自己綜合判斷後找出最適合自己寶貝的育兒方法。
嬰幼兒來自食物的風險,主要是兩個方面,食材過敏和食品安全。
關於過敏
兒童食物過敏反應的患病率約6%~8%。雖然六六不是過敏體質,但在給她添加輔食的時候,我還是小心翼翼的,因為每個寶貝都存在過敏的風險。只是過敏有高的遺傳性,過敏體質的父母,在選擇食材上,一定要小心再小心。
針對小嬰兒的過敏現象,在添加輔食時有三方面需要特別注意:
食材的添加順序
這一點,在傳統理論和前沿科學上存在爭議。
傳統理論認為,嬰兒添加輔食應遵循從低敏食材到高敏食材的原則。即按照穀物優先,然後蔬菜、水果、蛋黃、肉類,一歲後再嘗試海鮮、堅果、大豆製品這樣的順序逐一添加。
而就在2013年12月2日,加拿大兒科學會和加拿大過敏症及臨床免疫學會發表聯合聲明:提出了寶貝6個月以後不要延遲任何食物的引入,推遲引入魚肉、花生(小月齡需碾碎)或雞蛋的添加不能防止甚至可能增加食物過敏的發展的風險。
兩種觀點見仁見智,做何選擇,完全要看家長的育兒理念。因為免疫力低下而過敏的食材,比如說蛋黃,早吃可能會過敏,但並不會特別嚴重,有些家長會選擇早吃,早吃腸胃早鍛煉,而且營養可以豐富;有些家長會選擇晚吃,晚吃寶貝可能就不過敏了,不用遭受痛苦。
但需要注意的是,因為免疫系統欠缺而導致的過敏,會過敏的寶貝晚加也一樣過敏,不會過敏的寶貝按時加也不會過敏,所以延遲加達不到減少此種過敏發生的作用。
在我養育六六時,初期是謹慎型,遵循的是從低敏食材到高敏食材的老理論,但後來發現六六完全沒過敏癥狀,膽子就越來越大,跟著感覺走,一歲前幾乎豐富了所有食材。無非就是添加高敏食材時,我會特別小心地觀察,添加低敏食材時,會相對安心些。
寶貝們的特點不同,媽咪們要根據寶貝的身體狀況,隨時做出各種判斷,沒有任何一種育兒理論適合所有的家庭。保守還是激進,需要建立在對自己寶貝足夠了解的基礎上。
每次只添加一種新食物
第一次先少量添加,注意觀察過敏反應,如腹瀉、嘔吐、皮疹,2~3天沒有問題,再添加另一樣食物。如若發生過敏,則需要迴避,第一次迴避隔3個月後可再次嘗試添加,如若過敏,再次迴避則半年以上再嘗試,如若還過敏,建議終身迴避。
新食材的測試,盡量安排在中午之前
小月齡寶貝或許只吃一餐輔食,但新食材測試,也最好安排在上午。萬一出現了過敏反應造成不適,白天看護更容易,嚴重時也方便送醫。
關於食品安全
在中國,食品安全是最大的問題,也揪著媽咪們的心,在給寶貝選擇食品時,我遵循下面幾個方法:
不在吃上省錢
請不要罵我崇洋媚外,寶貝食量不大,即使選用超市或代購購買的進口食材,也不會花太多錢。只有國產的可選擇時,相信一分價錢一分貨。寶貝健康,才是一個家庭最大的財富。
不要把一個雞蛋放在同一個籃子
在三鹿爆出三聚氰胺事件時,我就在想,如果那些結石寶貝不是只吃三鹿,而是很多奶粉換著吃,是不是受到的傷害還能小一些。所以,我給六六買食物,包括奶粉、米粉和零食,從來不會只買一個牌子或者一個國家的。萬一哪個我們想像不到的大牌出了問題,寶貝遭受的傷害不會很嚴重。
自己做的食物vs進口成品輔食
我對成品輔食的安全性還是比較信任的,挑選大品牌且成分最為單純的就可以。但肉泥類產品,我還是建議自己做,因為自己嘗過很多品牌,真的不好吃,六六作為一個吃貨,成品肉泥是喂進嘴裡就吐,但自己做的肉不加鹽煮熟的就很愛吃。
如果媽咪們希望能夠快速準備輔食,冷凍輔食塊兒也會是不錯的選擇。辣媽們很多可能婚前都是十指不沾陽春水的公主,但有了寶貝後,還是建議媽咪們給寶貝做飯的。媽咪的飯,不管好壞,都會成為寶貝一生關於家和溫暖的記憶。而且寶貝的飯不是中式大餐,烹制過程很簡單,做寶貝的大廚很容易。
小提示:給寶寶添加輔食的時候,可以為寶寶準備一個兒童餐椅,餐椅可以防止寶寶在吃飯的時候亂爬亂跑,能很好地將寶寶固定在餐桌前哦~
推薦:Peg Perego帕利高兒童餐椅,68年的品質安全保證,四輪可移動,適合0-3歲的寶寶,可坐可躺,5點式固定放脫落,寶寶使用安全。
來源:媽咪寶貝傳媒
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※給新生兒洗澡是件技術活兒
※寶寶出生就很愛笑,可能是孕期做了這些事~
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