「香料之王」香草蘭如何養護？

香草蘭， 原產墨西哥，屬蘭科攀緣藤本，其肉質而脆，上面長有氣生不定根，用以攀緣於其它植物的枝柱上，葉片橢圓形，互生，肉質，花淡黃綠色，著生於腋生的花序上，長約3厘米，一個花序約有花20～30朵，3～4月開花，蒴果呈三角形，三室，種子極細小，黑色，香草蘭是高級食用香料，有「食用香料之王」之稱，豆莢含有2％～3％的香蘭素，廣泛用於食品工業、煙、酒和高級化妝品。

一、選地

種植香草蘭首先要選擇排水性好、有機質含量高、比較肥沃疏鬆的微酸性土壤。它屬於藤本植物，所以生長需要支柱攀緣。

二、定植

定植的時候時間可以在5-6月份或9-10月份進行，在種苗的時候進行消毒。種植後覆蓋一層1-2厘米的細土，要將它的葉片和切口露出來。

三、要使用雜草將根系覆蓋住

香草蘭的根部主要是在5厘米厚的土表層。使用雜草將根系覆蓋住，對它的生長十分有利。

四、管理

在生長期間要保證土壤濕潤，還要適當施肥，每年要施5-6次肥，可以給它施充分腐熟的有機肥。另外，還要定期進行除草。

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