一日三餐這樣吃,好腸胃「吃」出來,但要牢記:4件事情不能做!
對於大部分中國人來說,一天三頓飯是必不可少的,這可以說是我們最低的飲食標準了。
那麼,是不是一日三餐吃了,胃就能好了呢?其實,我們講究的不光是吃,更重要的是「吃好」,好腸胃往往都是吃出來的。
現實中,很多人疲於工作,養家糊口,在飲食上特別不注意,尤其是一天三頓飯,往往只有一頓能好好的吃,這樣就造成了我們目前胃病多發的局面。
所以,胃靠養,養胃靠吃,把一日三餐吃好,就是最基本的養胃之道了。
第一,早餐
一、用餐前一杯溫開水
用早餐前喝杯溫開水,可以濕潤口腔、食管、胃黏膜,沖刷附著於黏膜的黏液和膽汁,促進胃腸蠕動,為進餐做好準備。
還可以補充身體流失的水分,但不宜過多飲水,約100毫升即可,以免沖淡胃酸,影響消化。
注意,要喝溫開水,不宜喝涼水,否則會對胃部造成刺激。
二、早餐要吃飽
很多人沒有吃早餐的習慣,殊不知,早餐是一天當中最重要的一餐。
早餐應佔全天總熱量的30%~40%,質量及營養價值要高一些、精一些,不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
一份營養均衡的早餐必須包括:穀類、肉類、奶類、豆製品、水果蔬菜等五大類食物,長期不好好吃早餐的人更容易得各種胃病。
建議早餐要吃「熱食」,才能保護「胃氣」。
三、餐後,敲打小腿外側
從中醫理論上講,早晨7~9點主胃經,胃經在中醫經絡里被稱作「長壽經」,經過膝關節。
早飯後30分鐘左右,不妨按摩一下膝蓋,用手反覆摩擦膝關節,可以使胃經通暢。
另外,還可以敲打小腿外側5分鐘,這裡有人體最重要的一個穴位——足三里,飯後拍打有助延年益壽。
第二,午餐
一、午餐要葷素搭配
午餐最好選擇高蛋白、低脂、低纖維的食物,注意葷素比例合理,少碰生冷煎炸,避免刺激胃黏膜。
建議多吃豆油、菜油、青菜、粗糧等,起到健脾胃作用;
羊肉、牛肉等溫熱食物也有養胃效果,適合胃寒者;
大蒜具有消毒殺菌功效,可以幫助消除炎症;
另外,枸杞、銀耳、紅棗也有養胃作用,可作零食或入菜。
二、飯後打個盹
美國密歇根大學的專家指出,可以利用午飯後的這段時間伸伸腰、踮踮腳尖、做做深呼吸,都能提神醒腦。
午飯後半小時是調整身體和精神狀態的關鍵時刻,中老年朋友可以利用這個時間打個盹。
中午打盹可緩解壓力、提高記憶力,即使只有十幾分鐘,效果也立竿見影。
第三,晚餐
一、餐前一杯溫水
晚餐前40分鐘不妨喝一杯溫水,這樣能促進胃部消化功能。
二、晚餐要少吃
很多人可能早上來不及吃,中午隨便吃,晚上就吃的很豐盛了,這樣是不對的。
晚餐吃得太晚太多,不僅影響睡眠,囤積熱量,而且會引起尿路結石。
再加上人體排鈣高峰期是在進餐後的4-5小時,晚餐吃得過晚或經常吃夜宵,排鈣高峰到來時可能已經睡了。
三、餐後拍任脈
美國庫勃有氧研究所指出,晚飯後半小時左右,人體小腸開始吸收。
這半小時還可以拍拍任脈,也就是小腹以上正中的部位,有很多重要的穴位分布在此。
吃完飯從上到下輕輕拍打20分鐘,可以幫助消化、強身健體。
四、餐後漱漱口
古代醫學家張仲景指出:「食畢當漱,令齒不敗而口香。」
用餐後漱漱口,可保持口腔濕潤度和清潔,可刺激舌上味蕾,增強味覺功能,還可有效防治口腔及牙齒疾病,保護好口腔和牙齒,有益於增進食慾和幫助消化吸收。
想要養胃的人,最好能夠在用完一日三餐後,喝上一杯茶,對於胃部有很好的調理效果。
比如養胃茶中的沙棘辣木葉茶!這茶是由沙棘、辣木葉、丁香、肉桂、茯苓、山藥六種成分配製而成的。這樣搭配在一起,泡水喝,能促進腸胃消化,有利於減輕腸胃負擔,得以保護胃部。
牢記:這四件事千萬不能做!
一、早上不吃飯
很多上班族都有不吃早餐的習慣,有的人是早上沒有食慾乾脆就不吃了,有的是早上沒有時間吃,這種任性的行為,到最後會引起身體的不滿,從而出現各種健康問題的。
正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就會從胃裡進入腸道。
若第二天不吃早餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會「消化」胃黏膜,長此以往,細胞分泌黏液的功能會被破壞,容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。
因此,不僅要吃早餐,還要吃得豐盛。
二、飯後立刻運動
如果剛吃完飯就立馬去散步,甚至跑步,會使得腸胃來不及消化食物殘渣,腸胃的消化功能會受到影響。
尤其是本身就有腸胃疾病的患者以及冠心病患者,吃完飯就立馬運動,這樣會造成病情加重,甚至出現頭暈乏力、四肢麻木的癥狀。
如果飯後適當運動可以有助於消化的溫和運動,胃腸道可以接受。
但如果一個人吃得很飽,還要大步走或者跑動,這些劇烈動作就不太合適。
通常來說,如果想要飯後運動,必須要在飯後至少半個小時以後,才能下樓運動。
三、空腹吃水果
很多年輕人為了減肥,都用水果代替早午晚餐,這樣做對胃的傷害非常大。
胃酸濃度本身就比較高,這時如果再進食大量酸性水果,會使胃酸和水果中的成分結合,形成難以溶解的沉澱物。
一旦沉澱物結成大塊,就會使胃內壓力升高,引起脹痛,產生胃脹、泛酸等一系列不適的反應和消化道疾病。
四、睡前不消化
晚上吃太多不容易消化,很多時候都是食物還沒有消化就睡覺了。
或者吃過飯後就在床上、沙發上一躺玩手機、看電視,不利於食物的消化。
久而久之不僅影響睡眠,還會導致肥胖,加重胃的負擔,導致導致糜爛、潰瘍等疾病。
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