喜歡吃排骨一定要收藏,這種排骨的特色做法,5斤排骨都不夠吃
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06-28
二姨從農村過來了,不僅僅自己過來了,而且還帶來了5斤排骨,非要在我家,展示一下她新學的做排骨的方法,說是味道鮮美,特意來教教我的。
準備的材料有排骨,土豆,豆角,各色的調味品。
首先將玉米面少加點水,打濕,攪拌一下,然後再摻著加一點,小麥粉,做成一個麵糰。
將準備好的排骨放入鍋中,用水煮一下,然後撈出放到一邊就可以了。
將豆角切好,放入鍋中注意下,然後也是撈出放到一邊。
將冰糖放入油鍋中,翻炒知道將冰糖融化,就可以將排骨放入裡面翻炒就行了。
然後在加入蔥姜蒜,胡椒粉,味精,八角,桂皮,繼續進行翻炒。
像鍋里加入開水,還有準備好的土豆塊。
小火煮一段時間,就可以把豆角放進去了
最後我們用剛開始做的麵糰,用麵糰做成一塊塊的小餅貼在鐵鍋邊緣上。
好了,我們的美食就做好了,喜歡的小夥伴就點下關注吧。
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