古代平時都吃些什麼？看完之後，你還想繼續玩穿越嗎？

很多人會說，這個世界上，最讓人覺得舒服的事情就是能夠吃著中國的美食，然後娶一個日本的媳婦，住著美國的房子。

今天我們想要穿越回古代，看看古代都是在吃什麼？

現當代的人群中有很多都是肉食主義者，可以說是「無肉不歡」，但是，在古代，我國作為 傳統的農業國家，歷代的君王也都十分注重農業的發展，而且耕牛也作為當時的主要勞動力，一般都是不可以隨便的殺害的。

如果是實在喜歡吃肉的，那在古代估計就要「吃齋」了，不要想著就像《水滸傳》裡邊的那些好漢們，切上個幾斤肥牛肉，這樣的現象是及其少見的。

有一些人會說：「我是素食主義者，我吃米飯只要配一道素材就好，來一盤簡簡單單的土豆絲」。可是你要知道，土豆是舶來品，這是原產於南美洲的植物，也是全球四大重要的糧食作物之一。

而且根據一些記載得知，在16世紀，馬鈴薯才傳入中國。

除了不可以隨便吃肉之外，我們大家最喜歡吃的火鍋也是不可能的。因為在當時，辣椒是原產於中南美的熱帶地區，後來傳到中國有兩種途徑，一種就是經過絲綢之路傳到了甘肅、陝西等地；二是經過海路，然後引入廣東、廣西、雲南這些地方。

辣椒最終傳入中國也是在明朝末年了，一直到清朝的中後期，中國也才漸漸的開始吃辣。所以就像在湖南、四川、江西等這些地方是自古以來都是吃辣的，其實這個說法是不成立的。

就在短短的一二百年的時間裡，中國人就已經是無辣不歡了，四川人也更加是拓寬了思路，他們就利用辣椒來發明了川菜的靈魂調料，叫做豆瓣醬。在這之前，想要吃到類似的味覺的體驗，只能是從生薑、花椒等一些傳統的辛香料中去獲得這種感覺。

這個時候是不是感到有點小失望？沒事，來，吃穿葡萄壓壓驚，哦，對了，葡萄也不是中國的本土水果，而是漢代時期張騫從西域帶回來的。除了葡萄之外，還有石榴、核桃、芝麻等，也都是從其他的國家傳入到中國的。

在水果中，最晚傳入到中國的是蘋果。

還有我們現在食用的一些帶有「胡」字的，都是當時的兩漢南北傳入過來的，帶有「番」字的，就是當時明朝後傳入的美洲作物，像帶有「洋」的，是當時清朝末年和民國時期傳入的。

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