寧負全球也要捕鯨：冰島宣布捕殺191頭鯨魚，專供日本和遊客

曾經有人說「冰島人就是歐洲的廣州人」，他們連發酵的鯊魚肉都吃，同時也吃羊睾丸、各國保護動物之一的海鸚心臟等等。但真正讓冰島人引起各國人士指責的，卻是其所謂的捕鯨傳統：2018年4月18日，冰島唯一一家捕鯨公司時隔兩年後重啟捕鯨計劃，表示今年至少會捕殺191頭鯨魚，因為日本又重新開啟鯨魚進口渠道。

在冰島，只有小鬚鯨和長鬚鯨的捕殺才是合法的，小鬚鯨因不超過十米的細小身長和不超過十噸的體重被長期捕殺；而作為全球第二大鯨魚的長鬚鯨，更因為豐富的鯨油以及動不動就是數十噸的鯨魚肉而被捕殺至成為瀕危物種。雖然國際捕鯨委員全面禁止捕殺對兩種鯨魚的商業性捕撈行為，但冰島與日本仍以「科學研究」的理由繼續捕殺，哪怕1986年國際社會普遍禁止後仍在以每年數百頭的數量持續獵殺中。

這家冰島公司更是援引Marine公司（專門為捕鯨公司提供數據支持）的數據表示：2015年冰島周邊海域的長鬚鯨就達到了4萬頭，禁捕兩年後的2018年，數量只會更多。之所以只提到長鬚鯨，是因為冰島捕殺的長鬚鯨專門出口給日本人食用，而小鬚鯨則因為體積小易捕捉，從頭到尾都未曾停止過捕殺。

冰島人真的這麼喜歡吃鯨魚肉嗎？答案出乎很多人的意料之外，實際生活中的冰島人，僅有3.2%每年食用鯨魚肉6次以上，每個月都吃鯨魚肉的冰島人更只有1.7%。但IFAW（國際動物福利基金會）2017年卻公布了一項民意調查，2016年約有42%的冰島人支持捕鯨，2017年仍有35%同意出海捕殺。吃的人並不多，卻有這麼多冰島人支持捕鯨，這就需要說到兩個因素：所謂的維京人捕鯨傳統以及超高的出口利潤。

姑且不談「捕鯨傳統」，僅利潤二字就能讓冰島人「寧負全球」也要捕殺鯨魚，其中的小鬚鯨被冰島本地的遊客餐廳和超市購買，部分製作成品再作為冰島的「特產」被遊客帶走；長鬚鯨則因為口感欠佳以及化學污染等原因不受本地人青睞，直接切碎後專供日本以及他國遊客。2014年，美國和歐盟以經濟制裁來要求冰島停止捕鯨，卻雙雙被藐視拒絕了。

在冰島超市內，鯨魚肉的價格普遍都在2400冰島克朗一公斤，折算成人民幣也就150元左右。如此廉價的鯨魚肉再加上「冰島特色美食」的噱頭，自然容易引起遊客的關注，從而導致冰島街頭專營或兼營鯨魚肉的餐廳越來越多，價格也因競爭激烈而越來越低，甚至捕鯨旺季期間有一道「鯨魚排」的菜，全冰島都只售1000冰島克朗，人民幣也就60元。

在冰島旅行期間多次問當地人「是不是真的喜歡吃鯨魚肉」，但多數人都會以白眼相對，同時無奈的表示：「都是給遊客享用的，花那麼點錢就能體驗一次鯨魚美食，幾乎每個遊客都很願意嘗試一下。」當詢問60歲的民宿主人時，老太太卻十分驚訝的反問：「吃鯨魚肉是因為當初冰島太窮了，買不起別的食物不得不吃，為什麼你會這麼問，難倒覺得冰島人還那麼窮嗎？」

為此，小編給冰島老太太一頓「科普」冰島人捕鯨卻不怎麼吃的真相，最終帶著老太太去了一家餐廳並以遊客的身份點了一串烤鯨魚（本地人幾乎不點鯨魚肉）。說實話，鯨魚肉並不好吃，甚至可以說挺難吃的，口感比雞肉和牛排差的不是一星半點。如果單純的說為了果腹還勉強說的過去，這也是冰島人最愛的並非鯨魚肉而是雞肉和披薩的主要原因，相似的價格誰會願意吃這麼柴的鯨魚肉呢？

相對於冰島捕鯨船表示要捕殺191頭鯨魚，冰島觀鯨的船隻卻越來越多，同時也有不少遊客表示只會欣賞鯨魚在海中的姿態，拒絕食用鯨魚。國際各大組織也同時掀起了新一輪的「討伐」，對象除了冰島和日本之外，這次又多了一個挪威。看來，在此後相當長的一段時間裡，這些鯨魚被捕殺的幾率依舊很高......

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